第二十七章 小時候的味道 (第1/2頁)
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盛意提著東西推門進來。
姜知等著麵糰發酵時，在處理著別的東西。
聽見身後傳來開門聲和吵鬧聲，回過頭看了一眼：“小食堂那邊發生了什麼事情呀？”
盛意唇角笑意漸深：“沒什麼事，他們在鬧著玩呢。”
似乎他剛剛什麼事情都沒做。
姜知很明白自己弟弟的脾氣，估計是那群崽崽在鬧，他弟弟冷眼坐在那裡吧。
“盛老師，抱歉”
“打住，不用和我說抱歉，你能選擇留下來我很高興。”盛意把食材放在桌子上，“說實話，剛剛說要你自己做選擇的時候我沒什麼信心，你應該能感覺得到這所幼兒園有什麼不太一樣了吧。”
“從第一天，我看到許老師操控藤蔓洗盤子的時候就已經感覺到了。”姜知的聲音裡含著笑。
盛意瞪大了眼：“我明明讓許然那傢伙一定要注意一點自己的行為的！那傢伙肯定是故意的！他警惕性可高了，你在他身後十米範圍內，他就能知道你在哪裡了。”
姜知低低笑著，笑而不語。
盛意偷看了她兩眼，發現她並沒有任何排斥，又問：“那你既然發現了，不害怕嗎？”
“害怕。”姜知回答的很誠實，“一開始我還以為你們在這裡是不是對這些崽崽們進行慘無人道的人體實驗，幼兒園只是一個幌子。”
聞言，盛意腳底一滑，差點兒滑倒一頭栽進那口大鍋裡。
沒想到姜老師一開始竟然是這麼看他們的。
他們長得那麼像壞人嗎？
怎麼會？
他長得明明很帥啊！
“但是之後的相處，我感覺你們應該不可能是那樣的壞人，雖然你們的確有點奇怪，但人很好。”她的聲音細軟，像羽毛輕輕拂動。
可是……
不是壞人嗎？
盛意臉上笑容褪去幾分。
如果她知道，他們都曾經毀滅過世界的惡人，還會這麼說嗎？
“盛老師？”一隻白嫩的手在他眼前晃了晃，“你怎麼了？你往旁邊挪一挪，我要開始做飯了。”
“哦、好。”盛意往旁邊挪了挪。
姜知沒在意他突然發呆，將那些剁好的排骨冷水下鍋，加料酒燉煮。
水一開，水的表面隱隱浮現點點浮沫，拿勺子舀出。
又煮兩分鐘，把排骨撈出洗乾淨。
把水倒掉，鍋燒乾後倒入油和冰糖煸炒融化成微黃下入排骨和蔥姜八角煸炒。
糖都掛勻後加入料酒、生抽、耗油，倒入燒好的開水，再加點老抽調色。
開鍋後蓋上鍋蓋燉煮一個小時。
趁著空擋，姜知有點擔憂小食堂那邊。
悄悄去看了一眼，發現崽崽們全圍在姜意身邊，他的手機裡傳來一陣陣動畫片的聲音。
沒想到她弟弟還蠻會哄小朋友的嘛。
這邊畫面和諧，她也能安心回小廚房繼續做飯了。
等面發好，就可以開始擀麵了。
她隨便取出一個麵糰，在上面和麵板上撒上適量的乾粉，擀平後將它一分為二，用擀麵杖捲起來，一邊撒粉防止粘連一邊反覆去擀中間。
擀得差不多了將它摺疊起來切成自己想要的寬度就好了。
把這些麵糰的分量做完，紅燒排骨也差不多煮好了。
開啟鍋蓋，姜知又撒了一把鹽下去，加了一把柴火等它自然收汁就可以出鍋裝盤了。
一裝盤，盛意立馬主動走過來把鍋端出去洗了又端進來。
他能做的也就只有這些了。
豆角燜面是她開始做的第一道菜。
那時候年紀還小，原本爸爸媽媽留了錢給他們出去買吃的，但弟弟怎麼說也不願意出去吃，說都吃膩了。
她這個做姐姐的就決定要做飯給他吃。
剛好媽媽有買一本學做菜的書，她隨便一翻剛好翻到的就是豆角燜面這道菜。
她做菜的天賦是從小就顯露出來了的。
即使是第一次做，也沒有失敗。
雖然鹽放得少了點，姜意也吃得很香。
自打那之後，她就喜歡上了做飯。
至今姜意也沒吃膩這口，只要一有機會就要吃她做的豆角燜面。
她現在的廚藝也不像小時候那樣生澀了。
他還說他有點懷念那第一碗鹽沒放夠的豆角燜面呢。
等鍋燒乾下
