第二十五章 滷肉飯 (第1/2頁)
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姜知小臉兒瞬間爆紅。
她下意識咽口水的小動作被近在咫尺的盛意精準捕捉到。
“噗嗤——”
盛意直起身子,低低笑出了聲。
那笑聲清脆、爽朗,是發自內心的笑聲。
他伸手輕輕拍了拍姜知的肩膀,笑道:“噗哈哈,姜老師,你的反應真是太可愛了,你這樣在外很容易被欺負吧?”
“盛、盛老師,你、你別、別鬧我了”姜知紅著臉,尷尬地低下頭去埋進圍巾裡。
緋紅從白皙的小臉兒一直蔓延至耳根,水潤的眸子透著清澈單純,不由得叫人生出一股強烈的保護欲。
像個單純容易害羞的小女孩。
盛意輕笑了聲:“抱歉,我去洗鍋。”
他一走。
姜知突然抬手拍了拍自己的臉,想讓自己打起精神來。
一提起幼兒園小朋友們的事情她就忍不住計較起來了。
太丟臉啦!
好在盛意回來時全當作什麼都沒有發生。
姜知也沒再提,將洗好的鍋放在灶臺上燒乾。
趁著現在把所有三層肉都切好洗乾淨備用,又切了一些杏鮑菇洗乾淨。
在素菜裡和肉的口感最像的就是杏鮑菇了。
不喜歡吃肉的崽崽就可以吃杏鮑菇。
做了這麼多頓飯,姜知很清楚有多少個崽崽不吃肉。
他們的分量會另外做。
鍋中水分燒乾不加油直接下入切好的五花肉,將五花肉煎至微黃後撈出。
不洗鍋,用鍋裡的油下入冰糖融化,再把剛剛撈出的五花肉倒進去裹上糖色,加入料酒、生抽、耗油翻炒均勻,再加入桂皮八角香葉。
最後加入土豆、洋蔥和剛剛好沒過食材的開水,蓋上蓋子悶煮三十分鐘。
才這麼一會兒,香味已經從小廚房飄到院子裡去了。
一個小腦袋剛要從門外探進來。
盛意長腿一掃,直接把門掃上。
“啊!盛老師壞心眼!”
“盛老師好壞呀!是不是想偷吃呀!”
“盛老師壞壞不讓我們看!”
“……”
“去去去,有什麼好看的?小廚房是很危險的地方,你們想進來還早一百年呢。”盛意用腳抵著們,隔著門驅趕門後的崽崽們。
崽崽們在小廚房門口盤旋了一會兒,才離開。
“小鬼。”
盛意拖了把凳子靠在門上笑罵了一句。
半小時後再掀開蓋子,那香味,就連盛意都忍不住抬起眼看了過來。
姜知輕輕翻炒幾下,拿了個筷子夾起一塊三層肉剛要放進嘴裡嚐嚐味道,一道灼熱的視線迫使她停下了手上的動作。
盛意半蹲在她身側,眼神直勾勾地盯著她的側臉。
簡直就是把“我也要吃”四個字刻在臉上了。
被這樣盯著誰還能吃得下去啊?
姜知抿了抿唇,轉過身:“盛、盛老師,不、不如、你來嚐嚐?”
盛意什麼也沒說,直接張嘴坐等投餵。
一塊肉下去,姜知竟感覺自己好像看見了許多粉紅色的泡泡從他背後冒出來。
那幸福的表情……
多少有點不太適合出現在他臉上。
怪怪的。
但又有些好笑,吃肉讓他感到這麼幸福嗎?
姜知暗笑了聲。
像個小孩子。
“味、味道夠嗎?”
“嗯……”盛意歪著腦袋,“我有點不太想把這一鍋給那群小鬼吃,我一個人就能吃完了。”
看來味道是夠了。
她蹲下添了把柴火,大火收汁,出鍋裝盆。
然後洗鍋倒油,按照剛剛的步驟重新做了一遍,只是把肉換成了杏鮑菇,燉煮的時間也隨之減少了些。
最後洗鍋煮飯就可以出鍋了。
小廚房門一開啟,那香味就引得崽崽們爭先恐後地排隊。
“別擠別擠,大家要乖乖排好隊哦!”姜知把最後一盆端過來,“飯在許老師這邊打,只吃素的小朋友在盛老師這邊打,吃肉的小朋友來我這邊。”
崽崽們在許然那邊打了飯後排到姜知面前。
姜知都會給他們舀上一大勺肉。
只不過,每次舀一大勺肉出去,她就能感覺到盛意一次心痛的視線。
姜知只能裝作