我的鄉村趣事

第12章 秋收 (第2/3頁)

土地裡邊有好多小昆蟲。有螞蚱，還有東南西北。

這個東南西北特別大，足足有五公分長，它的殼兒是硬的，全身是棗紅色的，嘴特別的尖，當你拿起它的身子，它的頭會不由自主的左搖右晃。我們就給他取名東南西北。

這種蟲昆蟲當時在地裡邊是最多的，也是最好玩的。還有芝麻葉上面也有一種5厘米左右長的綠蟲。這種昆蟲的身子柔柔軟軟的，摸著特舒服。這種蟲子也特別多，我和弟弟每次去拿個大瓶子能收集一瓶子回來。餵雞雞很愛吃。

父親幹農活兒很細。他會把地裡每一個小細節都做的很到位，父親說你只要把地做的好，來年的莊稼就長得好。很佩服父親的這種精神，全家五口人，就只有父親一個勞力，我們姊妹幾個都小，母親還要幹家務。父親幹完農活很累，我們也很體貼父親。

母親會把家裡最有營養的食物給父親吃，家裡母雞下的蛋平時都是賣的，這到秋收的時候，就不賣了，給父親煮著吃。

村子裡邊有一戶人家養的羊，母親早上去擠上半斤羊奶，給父親喝把羊奶雞蛋在鍋裡蒸著一起吃。母親說父親乾的是體力活，身子板又瘦，一定要加強營養。

其實母親身體也不好，那幾年重病了幾場？隨後我主要會敘述母親，但是母親都把最好的留給父親，這就是那個年代父母最淳樸的感情吧！

第二年小麥產量怎麼樣？主要在於今年選的這個麥種子怎麼樣？父親去賣小麥種子的那一塊會去精心挑選。挑選一種產量高的，容易成活的小麥種子。回來之後細心的把它檢查一下，看有沒有蟲的壞的，再給上面拌上一點兒農藥。

如果不拌點藥的話，蟲子就把種子吃光了。包好要隔上一晚上到第二天一大早。，父親便套上牛和樓，我們這兒的樓指的是種小麥用的樓。

這個樓上面有一個四四方方的小木匣子上邊是空著的，以便於出小麥，樓下面有四個木腿子，一個木腿子上面都有幾個眼，

這樣一搖一晃小麥種子就能從這個眼兒裡邊兒出去。古代人的聰明智慧還真是高，現代人好多都趕不上。我們這兒種小麥叫搖樓，搖樓牽牛的這個人很重要，不能把方向帶偏。這會父親也就不會讓我去牽牛了，會叫上母親。母親在前面牽著牛掌握著方向，父親在後邊兩手緊緊抓住樓的把手。

左右飛快的晃來晃去，搖擺。再叫上一個大人跟上父親，等種子完了之後就要往樓裡邊再加種子。搖樓這件事情不是每個人都會搖的，有時還會請上別的家搖的好的人去給他們種地。

我們家有牛有樓，工具也很全，秋收的時候很快的就把莊稼收完了，地也就種完了。有的家庭邊沒有養牛，還要等著別的家種完之後才去借別人的牛和肉去用。就晚了一步。

父親是一個很精明的人，也是一個很會打算的人。父親說早早的把小麥種到地裡，他就可以出去幹活兒，多賺點錢。我們家的幾畝地早早的種完之後，父親歇上了一兩天就要出遠門幹活去了。

記得那會父親是在我們家有二三十里之外的地方去上班，那個年代出去幹活都是騎個腳踏車，一趟騎過去就需要將近一個小時，但是父親從來無怨無悔，為了這個家付出了很多。

父親在在廠子上班的日子，吃的也不好，也休息不好，但是父親還是堅持著，父親心想他不幹活，不賺錢，家裡面的孩子靠什麼養活？

母親在家裡省吃儉用，除了地裡邊平時種一些菜，母親幾乎都不買菜。自然我們小時候的營養也就跟不上。那個年代人們都是自產自銷，每家每戶幾乎也都不需要買什麼東西，菜自己種的，糧食自己家打的，饃是自己蒸的，面是自己磨的，雞蛋是自己家養的雞下的，還有偶爾村子裡邊還有羊奶。

母親給我們家場地種的菜品種可多。栽了幾行綠辣子，豆角搭的架，黃瓜也搭架，西紅柿，茄子，還種了一溜蔥。白蘿蔔和紅蘿蔔。小白菜圓白菜。

一早上提個籃子去地裡轉一圈，回來就能做好幾個菜。一個假期，我們幾乎每天吃的飯都是一樣的。早上炒一盤青辣椒，蒸個茄子。涼拌個豆角，熬點自己家種的豇豆，自家種的紅薯，偶爾一會有時候熬點紅薯模糊，還有綠豆。

中午母親如果覺得熱的話，會做一些出湯麵，炒一點兒蔥和西紅柿，然後燒點開水，將開水倒到一個乾淨的盆裡，把蔥和西紅柿倒進去。再攤上兩個雞蛋餅。

把麵條煮上，麵條撈出來放到這個湯裡邊，就是出湯麵。人在地裡幹活兒，回來又累又渴，都不想吃特別乾的東西。所以出湯麵就是母親經常做的飯