第89章 第八十九章 (第2/3頁)
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足之情看來要在今日破裂了。
玩鬧過後,和臭豆腐開始準備起來。
很好準備,只需要有特定的器具。
蔣鈺風早就讓人打造好了,一個造型奇特的小爐子,到人腹部的高度,下方新增煤炭燒火,上方是圓形的木質輪廓,裡面鑲有鐵質圓環,外面有手搖把柄。
“只需要準備糖和竹籤,將爐子預熱後放白糖,然後旋轉把柄……”瞧著最新送來的機,蔣鈺風躍躍欲試。
他們四個全部都圍在機周圍,下方的煤炭燒得熱乎,等到差不多的時候,蔣鈺風手中拿著糖罐子,撒了些進去。
李戎霄飛快的搖著把柄。
少頃,他們便看到旋轉的鐵環裡開始有細細的絲線冒出來。
“糖絲出來了,快上竹籤!”蔣鈺風一聲呼喝,四根竹籤放在機上方。
“啊啊,繞一下,快卷快卷!”徐璧慌忙道,躥出來的糖絲差點繞到他繡銀線的衣袖上。
四個人都圍在這裡,到底施展不開,最終每個人的手上、袖子上都沾了不少糖絲,可竹籤上卻也成功的出現綿軟的。
伍善低頭嚐了一口,“甜。”
“挺有趣的,做法也簡單,可那什麼臭豆腐,用臭來命名,你確定好吃?”徐璧一邊吃糖一邊問道。
蔣鈺風點頭:“我相信表姐給的辦法,不過臭豆腐在製作之前需得準備發酵,做法比做要複雜些,我已經讓下人去準備了,到時候做出來嚐嚐,不好吃就只做便好。”
徐璧等人點頭。
他們四人將要在大集上擺攤的訊息瞞著楚闊,誰都沒有透露出去,只是暗中打探楚闊和他家人要在哪裡出攤的位置,到時候相鄰做個伴。
臨近大集前,臭豆腐也終於準備好,鑑於李戎霄與徐璧手笨,這兩人乾脆去負責的製作,蔣鈺風與伍善則是開始油炸臭豆腐。
第一回,沒掌握好火候,臭豆腐炸|的過頭,有些糊味,但配上那些香料醬料,依舊不算難吃。
第二回,第三回,越來越好,蔣鈺風等人的神情也越發驚喜。
“美味!聞著雖臭,吃起來卻是香的!”
“口齒留香,外面香酥可口,裡面嬌嫩多汁,既鮮又味美。”
品嚐著臭豆腐成品,四人都有些驚喜。
“先生不愧是先生,兩種吃食都叫人慾罷不能,哈哈,有這兩樣吃食準備著,咱們的攤位沒準是大集上最受歡迎的!”伍善吃完臭豆腐,嘴上還留著一抹醬汁得意大笑。
有理有理,其餘三人也贊同的點頭,開始對大集心生無限的期待。
原先只是本著有難同當的想法,在大集上隨便弄個攤位出來陪著楚闊,但如今,卻真有股子奮鬥的意識在其中。
要做,就做最好的!
他們賣的吃食一定會是大集上最受歡迎的!
不過,到底少年心性,雖然自信滿滿,臨到頭來卻還是有些躊躇。
“表姐,萬一沒人來買怎麼辦?”蔣鈺風道。
褚尋真給他出主意,家裡人這麼多,你這段日子又是做又是做臭豆腐的,上到祖父祖母下到舅舅,心裡肯定是好奇的。
大人嘛,最是矜持。
你去信幾封,邀請他們前來大集品嚐,他們肯定是給你這個面子。
“至於婼芸,不用說她肯定會去的,她現在與戶部侍郎的女兒馮和要好,到時候將人帶去,你們也要好好表現。”
蔣鈺風喜笑顏開:“我知曉了,謝謝表姐。”
於是將辦法分享給徐璧三人,“你們也去信,徐老徐大人,伍大人,戎霄你爹爹和哥哥都過來。”
看蔣鈺風四人充滿幹勁兒的模樣,褚尋真將寫好的信交給過來送茶點的陳旌,“琉蓉雅園新出的茶點都很美味,這封信交給王爺,禮尚往來,我請他去大集上吃臭豆腐。”
臭豆腐?
陳旌有些訝然,不明白這是棲寧縣主開的玩笑,還是真要請他們王爺去吃臭的豆腐,面上沒有顯露,領了信離開將軍府。
大集開始當天,明明是下午才開始,然而從大早上就要去佔位置。
楚闊隨家人將攤位擺好,他們家賣的是用線編織的結釦、團扇等,自家做的,準備的很多,大集雖然熱鬧,但不一定全部賣完,因為有許多攤位賣的是和他們一樣的東西。
正彎腰將團扇等拿出來,楚闊就感覺旁邊也開始有人支攤,他起身想同“鄰居”打個招呼,卻在抬起頭時愣住。
四位好友站在