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喝茶會餓，肚子裡的油水會被颳走，再吃什麼都會感覺很香很好吃，其次喝茶漱口潤腸，不管華僑華裔華人，到了地球一個角落，先喝杯茶總是沒錯的。
茶自然是好茶，神州臨安湖西的春茶新上市，第一批的清明前採製的明前龍井，獅峰山下妹子細芽，香氣持久湯色杏綠，清澈明亮芽芽直立，令人嘖嘖稱奇。
邦妮正好口渴，連續喝了幾杯綠茶之後餓得不行，等得不耐煩，忽然遠處一陣香氣傳來，一個穿著傳統旗袍的神州妹子推著個小車過來了。
邦妮趕緊拿起筷子準備好了，韋魯斯指指桌子上碟子裡的調羹，邦妮俏皮地吐了吐舌頭，脖子伸得老長，望著小車上的籠屜滿臉焦急。
韋魯斯也很開心，準備了許久終於見到成熟果實，就是不知道味道到底如何，是否真的能夠超越經典，其實他心裡也沒有底，並不是說食材超越了，最終的味道就一定能更上一層樓，這裡面的道道實在是太多了。
韋魯斯左手一把小調羹，右手握著筷子，先舀了一小勺香醋，薑絲黃亮泡在醋中，小心翼翼夾起一隻小籠放入調羹中。
皮薄晶瑩燈影可見肉餡，一般人很容易夾破了皮，那就會跑了不少小籠湯汁，最最精華的部分就會白白流失而去。
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