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周霽搖了搖頭:“不是說不新鮮,攤主可能是用陳年的黃豆做的豆腐,做豆腐要用泡好的新鮮黃豆,陳黃豆做出來的口感不好,豆子的香味也會不明顯。”

站在一邊的大姐有些驚奇地看著周霽:“喲,小夥子挺聰明的嘛,我們這些買過的人也猜是黃豆的問題,既然你們都猜到問題所在了,就別去買了,要買豆腐去東邊的集市,那邊有一個老大哥賣的豆腐很香,拿來煮湯做菜都嘎嘎香。”

謝過熱心的大姐,竹緣沉默地看著不遠處的豆腐攤,神色有些疑惑。

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“怎麼了?”周霽看著竹緣皺眉的樣子,忍不住伸出手指揉了揉她的眉心:“別皺著眉了,不好看。”

竹緣後仰著避開周霽的手,抿著唇嘆了口氣:“我不明白,為什麼這個賣豆腐的攤主要用不好的食材來應付食客呢,這樣一點都不尊重食物。”

“這種基本上都是為了個人利益了,陳黃豆比新鮮的黃豆價格要便宜。”

聞言,竹緣不開心的鼓起臉頰,這和她自小受到的教導完全不一樣,父母有教過她,只有用心做好食材,帶給食客舒心的體驗,才會有回頭客。

食材的好壞是騙不了人的,吃過一次的食客要是覺得不好吃,就不會再吃第二次了。

並且質量不好的食材,無論是原食材還是用這種食材做成的菜, 產生的食味都會因為食材的質量影響,變成劣質的食味。

也無怪乎手鐲上的鈴鐺會示警了,但第一回遇見這種事的小姑娘還是有些悶悶不樂。

周霽無奈地搖了搖頭,覺得竹緣還是見得少了。

他揉了揉竹緣的腦袋,安慰道:“好了,別生氣了,以後這種事情你還會遇見的,總有人為了利益而做出這樣那樣的事情,為這樣的事情生氣並不值得。”

“嗯,我知道了。”竹緣情緒還是不免的有些低落,也沒了繼續逛的興致:“我們回去吧,還沒有和紫初打招呼說我們有事離開一下呢。”

等竹緣和周霽回到剛剛離開的地方時,就發現莫紫初在原地等著她們,見到她們後,連忙跑前來:“你們去哪逛了,我還以為你們迷路了,讓馮思遠去找你們了。”

竹緣不好意思地摸了摸耳垂:“不好意思啦,剛剛我們去了另外一邊逛,忘記和你們打招呼了。”

“沒事沒事,沒走丟就好。”莫紫初說著,給馮思遠發了個訊息,“也幸虧這一次大集人不算多,不然我們走路都費勁,挨挨擠擠的會影響心情。”

聽到這話,竹緣有些震驚:“這麼多人還算少嗎?”

“對呀,昨天和你說過嘛,很多人都南下了,這些年來少了很多人,等會我們去逛逛食材區,買些食材回去做飯吧?”

這個建議正合竹緣的心意,她也想看看,人間的食材到底有多少,她剛剛粗略逛了一下,看到了很多不怎麼認識的食材。

:()變成普通人後,靠做飯找回記憶

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