第37章 米麻薯和青團 (第2/2頁)
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買幹艾草是為了做青團哄妹妹的，不是拿來泡腳什麼的。
聽見周霽還有妹妹，女郎還熱心地給周霽拓展了許多關於女子身體調養的知識。
被女郎拉著周霽也不好掙扎太過，只得支支吾吾地應付著，聽到後來他還真的聽進去了不少。
在女郎放開他之後，腳步匆匆地逃離了藥鋪。
將幹艾草放入鍋中加水煮過後，周霽將艾草擠幹水分，切碎了放入準備好的麵粉中。
麵粉不能用純糯米粉，不然太黏了，他還加了些大米粉進去混合，這樣青團皮吃起來才會有一些柔韌的感覺。
，！
在準備麵皮之前，周霽打算先把青團的內餡準備好了。
考慮到竹緣的胃口不大，他沒有準備很多的餡料，一碗自己炒制的甜口的紅豆沙，用來製作甜口的青團。
他小心翼翼地從兜裡取出三顆鹹蛋，小心翼翼地將鹹蛋黃取出。鹹蛋黃色澤金黃，散發著濃郁鹹香氣息。
周霽將這些鹹蛋黃輕輕放置於鍋中，用鍋鏟捏碎後小火慢慢翻炒，直至它們微微變得乾燥起來。
這時，只需要加入了適量的鮮嫩肉沫以及些許精鹽，繼續翻炒均勻，就能得到一份美味可口的鹹口餡。
之後就可以開始準備麵皮了，在麵糰揉得差不多時，周霽加了少許的豬油，讓麵糰更柔軟光滑一些。
揉好的麵糰因為加了切碎的艾草葉，麵糰之間的連線性不錯，不需要太擔心麵糰在製作時，會因為延展性不夠開裂了。
把麵糰和餡料都分成分量差不多的劑子後，周霽巧妙地將麵糰捏成小巧玲瓏的杯子形狀，並將餡料小心地包裹其中，然後輕輕收緊口子。
就這樣，一個個圓潤可愛、清新漂亮的青團就一顆一顆地出現在案板上。
不過在周霽看來，青團要剛出鍋，熱騰騰的時候才最好吃，想到這裡，他把做好的青團放進準備好的食盒裡，打算等竹緣回宮後，再上鍋蒸給她吃。
……
竹緣和米樊佳做出來的成品在經過了上交食譜的族人品嚐後，得到了充分的肯定。
這個結果讓竹緣很開心，沒想到她能一次就復刻成功。
想到這裡，竹緣提議道：“米哥，那我們來調一下醬汁吧？”
米樊佳心情也很好，對於竹緣的提議沒有意見：“好啊，你想調什麼口味的？”
“那我調個鹹口的醬汁，你來調甜口的，可以嗎？”
“沒有問題。”
……
學了新點心做法的竹緣，婉拒了留飯的邀請，在米樊佳的堅持下，派人送她到了宮門口。
回宮後正好趕上了飯點，不過竹緣在吃了一碗甜口一碗鹹口的米麻薯後，並不餓。
想到周霽之前的請求，她猶豫了一會，轉身回了宿舍。
等竹緣回到宿舍，發現周霽正坐在宿舍的小桌邊看書，看似全神貫注地在閱讀。
可實際上呢？周霽雖然眼睛盯著書頁，心思卻早已不知飄向何處，完全處於一種魂不守舍、心不在焉的狀態之中。
在聽見腳步聲後，轉頭見竹緣走進來，周霽的眼神彷彿被點亮了一般。
周霽的反應讓竹緣有些疑惑地頓住了腳步，不知道對方在想些什麼。
：()變成普通人後，靠做飯找回記憶
