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所以春城的食味質量大幅度下降,其實不是因為劣質食味的產出數量上漲太多,而是優質食味的產出下降,合格線的食味增多。

平均下來,質量也確實算是下降了。

……春城的人們確實很會吃,吃的也好。

竹緣在食靈嘰嘰喳喳的推薦中選了幾樣滷味,提著袋子回到了早茶店。

周霽湊過來輕聲問道:“怎麼去了這麼久,是不是遇到了什麼事?”

“不是什麼大事,回去和你說。”竹緣湊在周霽耳邊小聲回道。

,!

“誒誒誒,你們在說什麼悄悄話呢?我也想聽!”許舒佳就坐在對面,看著他們嘀嘀咕咕的樣子有些牙酸,開口打趣。

竹緣不好意思地坐直了身子,看向許舒佳:“沒有呢,就說樓下的百年老店,春城的百年老店多嗎?”

“不算很多,但是開了幾十年的店蠻多的,近些年網紅店開了很多,有些賣得又貴又不好吃,那些外地來的遊客還老是跑去那邊吃,吃完就說春城沒有好吃的,可惡!”

許舒佳家裡從祖爺爺輩就在春城紮根生活了,春城就是她的故鄉,聽不得外地人說家鄉的不好,特別是在吃的方面。

許舒佳一邊喝著茶,說了很多近些年來春城的變化。

竹緣也從這些語句中印證了很多她的猜想。

春城的食味質量下降已經能確定因為是優質食味的數量減少,合格品的數量上升導致的了。

其他地方的食物因為地方飲食風俗的原因,比較能接受冰鮮儲存的食物,比如京市、舟城。

這兩個地方位於北方,食物在一些季節能儲存的時間也長,不像春城,一年大部分時候都溼熱難耐,食物腐敗很快,必須儘快消耗食用才行。

也正因為這個原因,春城的居民從小吃的都是新鮮的食材,近些年出現的冰鮮食材並不能滿足他們挑剔的味蕾,以至於街邊的飯館為了自家的生意,也很少使用冰鮮的食材。

只不過架不住春城的人多,很多店鋪做的外地人或者外來務工人員的生意,在食材方面的要求就沒有那麼嚴格了。

只要沒壞能用就可以了,反正不會吃壞人。

想到這裡,竹緣嘆了口氣,這些天多走一些地方佐證猜想吧,沒有問題就回食之國。

她現在的身體狀況不好再拖了。

:()變成普通人後,靠做飯找回記憶

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