第90章 土豆燒牛肉 (第1/2頁)
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“見過太子殿下。”
御膳房的廚子很快趕到，恭敬地給朱標行了一禮道。
朱標笑了笑，主動給王遠介紹起任以虛：“這位是京城第一酒樓的任掌櫃，他準備教你一些獨特的烹飪方法，食材就用這些土豆和番薯。”
“走吧，王師傅，我們一起去後廚。”任以虛笑著主動開口道。
他準備教王遠如何製作，土豆和番薯。
土豆的處理方式有很多，但，最不出錯的烹飪方式便是，土豆燒牛肉!
對此，他早就想好了對策。
索性便和王遠一起來到後廚，開始細心教導道：“首先，將土豆和牛肉切成塊狀。”
當然都是，都是一些想不開自殺的牛，和一些自然死亡的牛。
“然後，熱鍋熱油，將牛肉塊煎至表面微黃。”
“接下來，加入土豆塊和適量的水，煮沸後轉小火燉煮約兩刻鐘。”
“直到土豆和牛肉變得酥軟，最後調入適量的鹽、胡椒粉和其他調料，燉煮片刻。”
這樣，一道香味濃郁，口感鮮嫩的土豆燒牛肉就做成了。”
“不僅簡單易做，而且口感豐富，既適合作為正餐搭配米飯，也可作為下酒菜。”
“此外，根據個人口味的不同，還可以加入一些蔬菜，或調料，來增添風味。”
聽完任以虛的教學，王遠頓時有點敬佩起來。
“任掌櫃，這是何物?”
王遠又把目光放在了番薯上面，廚房裡不少幫工，都把目光給投了過來。
他們都是在師傅手底下，學了很久的學徒，對於這種能夠長本事的場面，自然是要多多關注。
更何況，來者是京城第一酒樓的掌櫃。
任以虛笑了笑，直言無諱道：“這叫番薯，又稱地瓜，直接可以烤著吃。”
而後沒有多說廢話，直接開幹!
一個時辰後，欒彬等人也搬好了土豆和番薯，任以虛便準備和太子告辭離去了。
他還要回家吃飯呢，不能在這裡待時間太長。
“先生若是無事的話，就留下來一起吃個便飯吧，之前去好再來叨擾多時，這一次也讓你嚐嚐，我們東宮後廚的手藝。”
見狀，朱標直接邀請任以虛留在東宮用膳
他以前都是在任以虛酒樓吃飯，還沒邀請過任以虛，來自家餐桌吃過飯呢!
他越想越覺得這是個好提議，早就應該這麼幹了!
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聞言，任以虛稍微猶豫了一下。
目前來看的話，他跟太子打好關係沒啥事，而且還有不少好處。
太子這些日子，作為他與皇帝之間的橋樑，出了不少心力。
更何況也確實是大老遠來一趟，念此，任以虛便笑著同意了：“可以，有勞殿下了。”
“好啊!有你這句話我就放心了。”
朱標高興地點了點頭。
他就喜歡和這種，精通文韜武略的頂級人才來往，光是說話交流就是一種享受。
很快，飯菜就做好了。
食案之上，朱雄英，朱允炆還有太子妃呂氏等人，都坐了上來。
眾人只當這是一次，再尋常不過的，家庭聚餐。
“先生!您怎麼來了!”
朱雄英和朱允炆跑過來落座，看到任以虛就在自己眼前，先是恍惚了一下，隨後頓時高興起來。
“一切都是緣分。”
見狀，任以虛笑著看向太子朱標，他都不知道，自己已經徹底征服了，這兩個小皇孫。
故而，二人對任先生這個老師很有好感。
而太子妃呂氏有點震驚。
畢竟任以虛能讓朱標親自邀請，共同用膳，這地位顯然低不了，她心下頓時有了一些主意。
“來，嚐嚐任先生髮明的原創菜品。”
朱標主動向家人們介紹起來，隨後第一個拿起筷子，吃起了這道，由土豆為主料，製成的新菜!
“嗯!不錯啊!”
很快朱標眸光一亮，他能夠嚐出來，這味道確實不錯。
牛肉和土豆之間的搭配，渾然天成，在基礎之上，多了幾分厚重的口感，而且在辣椒的輔助下，還能促進人吃飯的食慾。
烤地瓜也是十分誘人，熱氣騰騰，口感順滑細膩。
細細品味
