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個小葷,兩個素菜。
既然端起食堂這份飯碗了,就不能像他初中食堂老闆那樣坑學生,個個都是成績頂呱呱的優才生,祖國未來的花朵,只有吃的好,吃的飽才能有力氣調皮搗蛋,興風作浪。
等他把所有的食材準備的差不多的時候,接到高聰的電話,聽到人已經在食堂門口,忙不迭是的跑了出去。
看到他穿著圍裙出來,高聰不禁精神一震,迎了上來驚訝的道“怎麼這麼快的?”
“我也沒想到會這麼順利,合同都簽了,還沒睡醒就再睡一會,裡面有躺椅,中午開飯時候幫我打打飯菜就行。”韓世文笑道。
高聰跟著他來到後廚,看了一眼環境,乾乾淨淨的,還別說,單單只是衛生就值得表揚。
“這些都是你自己弄的?”看著已經清理好等著下鍋的食材,高聰又是驚訝的道。
“一半是原來的老闆收拾好的。”韓世文動手去收拾調料。
“那也夠厲害的,這幾盆菜可也不好清理的。”看著三大盆的菜和肉,高聰不禁佩服的道。
“熟能生巧,真不用睡一會?你媳婦接電話可是脾氣大著呢。”韓世文道。
高聰樂呵一笑道“她?回到家抱著手機看電視看到十點,就你打電話那會,她剛睡下,轉身就把我踹醒了。”
“這麼暴力的,踹醒的……行行,你就別忙活了,這會用不著你,先歇著,等會幫我打飯就行。”
“不是,我看看這個打卡機怎麼用的?等會不得收錢啊。”高聰認真的道。
韓世文感動的一塌糊塗,這事他都沒想到,得虧是喊來一個靠譜的,真要是吳雪景來了,估計,中午的飯菜都是免費供應的!
“兄弟,靠譜,回頭單獨給你抄兩個菜,好酒咱喝著。”韓世文樂呵的道。
當即也不再管高聰,距離十一點半開飯不足一個小時,六個菜一個湯做出來時間也差不多了。
兩人一個在前面研究刷卡機,一個在後臺開啟爐灶和抽菸機。
當高聰研究透徹使用方法去後廚,就被眼前發生的一幕徹底震撼到了,三臺爐灶上架著三口大鍋,此時韓世文一手握住一口大鍋上下抖動,輕鬆的模樣彷彿手裡握著的是一團棉花一般。
時而抖動,時而上下顛晃,食材上下翻飛間如同天女散花,令人眼花繚亂。
大勺子翻轉走動之間,彷彿有磁力一般,一種種調料如數被囊括其中,揮灑自如之間均勻的挑進鍋裡。
一時間菜香四溢,濃郁誘人。
僅僅只是聞著味道就令人垂涎欲滴,欲罷不能,再看其中一口大鍋上坐著四層大號蒸籠,大火烘燒,鍋底傳來“咕嚕咕嚕”的沸騰聲。
一股股香濃的面香隱約可聞。
“你這是要翻天的節奏啊!兩口大鍋加上菜少說也有五六十斤,你就跟彈棉花一樣隨意的,這味道聞著就食慾大開。”
韓世文端著炒好的菜往前臺走,高聰就跟在後面一臉眼饞的盯著看。
“都是用的巧勁,術業有專攻,我鑽研的就是做飯,做不出該有的味道才丟人呢。”韓世文不以為然的將菜倒入菜槽,讓高聰蓋上蓋子。
繼而,又將剩下的菜炒好裝到菜槽裡,看了一眼正端著碗,一口饅頭就一口菜吃的噴香的幫廚,不禁啞然失笑。
“真是來對了!菜做的真是挑不出毛病來,還有這個饅頭,我都沒看到你什麼上籠的!嗯,好吃,真香!”高聰顧不上說話,兩一碗菜吃完,還意猶未盡的看了一眼前臺。
六道菜他就打了一道菜,其它的菜他還沒吃呢。
一臉不捨的挪開目光,看著韓世文在那裡熬湯,又是端著碗湊了過去。
看了一眼鍋裡肉足汁濃的肉湯,高聰不禁伸著碗道“盛點,吃飽好乾活。”
韓世文忍俊不禁的道“還沒下料呢,等三分鐘。”
“好好好!”還沒下料就這麼香,下了料還了得……這個鍋他得等,甚至都打算好了,以後沒事自己就來幫忙,好吃好喝的順著,別人羨慕都羨慕不來的。
“哎,姐夫,回頭讓我帶點回去給我爸媽送去。”高聰樂呵的道。
“回頭做新的給你帶回去。”韓世文說著,將調料逐一放入其中,動手或者攪拌或者壓湯,隨著調料的不斷加入,肉湯的味道也越來越濃。
看到韓世文準備起鍋,高聰就伸過去碗。
韓世文看了一眼外面道“來不及了,已經有學生過來了,準備營業,回頭再吃。”言罷端著就出