第143章 開宴 (第1/2頁)
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兩天後,午後的陽光透過雲層灑下,照亮了練心居的庭院。練心居的大門緩緩敞開,發出輕微的嘎吱聲,彷彿在迎接貴客的到來。綠荷和綠嬌忙碌地穿梭於院子之間,她們正在精心佈置著場地,準備一場特別的聚會。
“嬌嬌,我們先把公子製作的那張餐桌搬出來吧,然後再去取其他大件的物品。”綠荷一邊指揮著綠嬌,一邊細心地整理著場地。她將備餐檯擦拭乾淨後,鋪上精緻的桌布,讓整個環境顯得格外雅緻。
綠荷認真地收拾著場地,確保每一個細節都完美無缺。她仔細檢查著每張桌子是否穩固,椅子是否擺放得當,一切都要符合她心目中的標準。完成這些工作後,她與綠嬌一同佈置起餐桌來。
她們將鮮花、水果等裝飾物品擺在餐桌上,營造出一種溫馨而浪漫的氛圍。綠荷巧妙地運用色彩搭配,讓整個場景充滿生機和活力。她還特意挑選了一些美味的點心和茶水,以招待即將到來的客人。
隨著時間的推移,場地佈置得越來越漂亮。綠荷和綠嬌站在一旁,滿意地看著自己的傑作。
“佈置的不錯嘛!”葉寒走出廚房後見到兩人將場地佈置得非常漂亮,由衷讚歎道。
“全靠公子指導有方”!兩人齊聲回答。
“呵呵,我也就動動嘴,你們能把我說的話完成得這麼好確實不錯”。葉寒看著已經有現代中式餐廳的佈置的擺臺,非常肯定地說道。
“還請公子查缺補漏一番”!綠荷卻生怕還做差了哪些,急忙請葉寒檢查一次。
“嗯,餐檯中央還差了點東西,嬌嬌,你去採些鮮花回來,弄個好看的花籃擺上去,另外調料碟要多準備幾個,每一位邊上都要備齊”。葉寒仔細觀察了一下後,指出了幾處需要改進的地方。
“是,公子,我這就去準備”。嬌嬌答應一聲便立刻行動起來。
葉寒點出了幾處不足之處後就接著回到廚房開始備餐起來。
雖說燒烤也不錯,但是畢竟第一次正式宴請別人做客,所以葉寒還是花費了一些心思佈置一番。
除了中式風格的露天餐廳,菜品上也要增加一些花樣和種類。
首先烤肉肯定是必備的。葉寒首先從廚房的儲物袋中取出了醃製好的靈肉放到案板上,
接著只見葉寒刀光一閃,一大塊的靈肉一下子就被分割成了無數大小一樣的肉粒,接著葉寒伸手拿起鐵籤,將肉粒快速串好,一刻鐘的功夫不到,一百多斤的靈肉就被串好了。
看著碼的整整齊齊的肉串,葉寒吩咐綠荷道:
“綠荷,可以拿烤肉出去備著了”!
“好的”!
隨著綠荷的聲音落下,只見綠荷走進廚房,雙手輕輕一抬,就將百來斤的肉串輕鬆拿出了廚房。
就在此時,葉寒再一次從“冰箱”裡拿出了新鮮的冷藏靈肉,眼神中閃過一絲銳利的光芒,彷彿能透過肉質看到其內部的肌理結構。手中的利刃如同閃電般劃過,伴隨著葉寒熟練的動作,薄如蟬翼的肉片宛如出罐的薯片一般,一片片地分離開來,每一片肉的紋理都清晰可見。僅僅用了一刻鐘的時間,其他幾種適合用於火鍋涮肉的肉卷便已經被葉寒切好並裝盤。
\"綠荷,涮肉準備好了,拿到備餐檯去擺放好,記住要在下面放上冰塊保持新鮮。\" 葉寒對綠荷說道。
\"好的,公子!\" 今晚完全成為幫廚的綠荷按照葉寒的指示,小心翼翼地端著肉卷盤子走到備餐檯,然後在底部鋪上了一層碎冰以確保肉類的新鮮度。
緊接著,葉寒開始著手準備其他食材。各種各樣的蔬菜、水果和海鮮等都經過葉寒的精心處理,整齊地擺在一旁備用。
\"綠荷,把水果擺放得更漂亮些,就像我這樣。\" 葉寒一邊說著,一邊示範給綠荷看如何讓水果看起來更誘人。
等綠荷重新進到廚房之後,葉寒立刻讓綠荷做起了水果拼盤,還教了她幾種酒店的花樣擺盤,綠荷也很快就上手了。
與此同時,綠荷已經將烤架支了起來,並點燃了炭火,開始預熱。
天邊的夕陽也漸漸下沉地平線!
“葉師弟,我來了”!這時敞開的煉心居大門,宋羽走了進來,手上還提著禮物。
一進到院子,宋羽立刻就被佈置地精美用餐環境所吸引,
“好漂亮啊!!”
“宋前輩您來啦,還請稍坐喝杯茶,我去請公子出來”!正在院子裡的準備規整炭火的綠嬌見到宋羽到了之後立刻就請宋羽先坐到茶