第39章 板栗餅 (第1/2頁)
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七十年代的物價真心不高，唐悅一共做了十個板栗餅，板栗是她在山上撿的沒花錢，白麵粉、白糖、豬油、豆油這些原料的成本不算低，但是勝在用量少，除了麵粉和油的成本稍高一些，其他的用料幾乎可以忽略不計，但這是在她做的量少的情況下，她初步估算了一下，如果板栗餅的生意可以長期做，那麼最大的成本，莫過於她的人工成本，十個板栗餅，材料成本不到3毛錢，可是她的人工成本該怎麼算呢，算了，先幹再說吧，左右她閒著也是閒著，不做板栗餅，她也沒有其他事情做。
唐悅把新鮮出爐的板栗餅給青哥和小花試吃，她自己也嚐了一個，總體來說味道還不錯。
青哥一邊吃著板栗餅，一邊盯著唐悅看，心說，悅姐是打算去黑市賣板栗餅嗎？
“你們覺得板栗餅的味道如何？”
小花一邊吃一邊點頭，“好次。”
唐悅輕笑，“慢點吃，不夠還有呢。”
“悅姐，你是打算做板栗餅去黑市賣嗎？”
“嗯，你覺得這生意能做嗎？”
雖然青哥只有十五歲，但是窮人的孩子早當家，唐悅不會把他當成現代什麼都不懂的小孩兒去對待，再說青哥一直在黑市賣東西，對黑市的瞭解遠不是她能比的。
“我覺得可以，就是這板栗餅你打算賣多少錢？”
這事兒還真問住唐悅了，她不知道現在的物價，她這板栗餅賣多少錢合適？
“你覺得這個板栗餅是應該按斤賣還是按個賣？”
青哥猶豫了一下，“各有利弊吧，按斤賣的話，會賣的快一些，一斤少說有四五塊吧，但是按個賣的話，買的人應該會多一些。”
唐悅算了一下，剛剛這一鍋的板栗餅有十個，她做的餅子不大，往多說兩斤左右，雖然說成本不到3毛錢，但是她撿板栗需要時間成本，做板栗餅需要人工成本，她的成本算下來，至少也值1塊錢吧，如果利潤是一半一半，這個十個板栗少說得賣上3塊錢，她才不虧本，唉，賺錢太難了，要不然作者後媽讓她再掉點血，最好還能碰瓷賀家那種冤大頭，分分鐘能賠個千八百塊的那種。
這個想法一閃而過，身體髮膚受之父母，雖然這是原主的身體，但是碰瓷這種事情，還是算了，再說賀家那種冤大頭也是可遇不可求，她還是老實的做板栗餅才是正經事。
“我算了一下，一斤板栗餅大概5個，一斤我賣2塊錢，當然也可以按個賣，如果按個賣就是5毛錢一個，青哥，你覺得這個價錢合適嗎？”
青哥想了一下，“價錢有點高了，不過你這個板栗餅用料足，又是麵粉又是白糖的，成本肯定不低，這個價格倒也合理。”
“青哥，這板栗餅你拿到黑市上去賣，你覺得能賣出去嗎?”
“我去賣？”青哥有點驚訝。
唐悅點頭，“嗯，我是這麼想的，咱們可以先試水，我明天早起做板栗餅，你去黑市賣菌子，正好幫我一塊兒賣掉，反正你也要去賣東西，你放心，我不會讓你白幫忙的，我給你賣價10%的提成，價格就按我說的定，2塊錢一斤，明早我先做5斤，你先賣賣試試，如果銷路還行，咱們就繼續幹，如果銷路不好，我再想其他辦法。這樣的話，你能多賺點錢，我也省了進入黑市交易的費用，你覺得怎麼樣？”
青哥在心裡算了一筆賬，如果唐悅每天都能做板栗餅，假如每天做5斤，一天就能賣10塊錢，他每天能有1塊錢的提成，一個月就是30塊錢，現在縣裡皮革廠的工人一個月的工資也不過30多塊錢，就算唐悅不能每天都做板栗餅，一個月只要做10幾天，他也能有十幾塊錢的提成，這筆錢相當於白撿的，就算不幫唐悅賣板栗餅，這段時間，他也要天天去賣菌子，想到這裡，他點點頭，“可以，就按悅姐說的辦。”
唐悅就知道眼前這小孩兒肯定會答應，這事兒不說是天上掉餡餅吧，也差不多了，要不是她自己不方便出去賣東西，她肯定不會讓利的。
小花羨慕的看著自家哥哥，如果她也能賺錢就好了，那樣，她哥哥就不用這麼辛苦，雖然她能幹一些力所能及的事情，但是她還是想賺錢，減輕家裡的負擔。
唐悅看著小姑娘羨慕的眼神，腦中靈光一現，對小花說道：“小花可以給我幫忙嗎？當然我也不會讓小花白幫忙的，小花每天幫我煮板栗，跟我一塊做板栗餡，我每天給小花5毛錢的工資，怎麼樣？”
小花一聽她也能掙錢，眼睛嗖的瞪大，不可置信的問道：“真的嗎？姐姐也給我工資嗎？”
