第53章 滿滿的收穫，隱隱的擔憂 (第2/2頁)
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弟弟剝兔皮的手藝，毫不猶豫的將手裡的匕首遞給他，進了灶房。
宋凌麻利的剝兔皮，殺雞褪毛。
宋雅看了看屋外的大雨，準備今兒吃頓好的。
於是乎，拿了一隻清理好了的野雞進灶房，嘭嘭嘭就是一頓砍，沖洗了一下，直接放進了灶臺邊的陶罐裡，又放了幾片生薑，蓋子一蓋，開煮。
見鐵鍋裡的水開了，直接將淘好的大米下鍋…
“阿姐，處理好了。雞雜有一海碗。”說話間，宋凌端著一個盆走了進來。
盆裡是除了處理好了的野雞野兔，還有一個大海碗，裡面裝的是雞雜。
“放桌上，我來做臘雞臘兔。”
“行。”
“小凌，今兒咱們吃涼拌雞絲，你打著雨傘去菜園子拔根蘿蔔，再拔幾根蔥。”
“好，這就去。”
宋雅將陶罐裡的雞肉撈出來，趁熱去骨放在湯盆裡晾著。
又把骨頭放進陶罐，放入蘿蔔片和鹽，繼續煮。
感覺差不多了就退了火，起身將晾涼的雞絲撕成絲，放入切好的黃瓜絲、蒜米、白糖、鹽、辣椒油和少許醬油，拌勻後裝盤撒上蔥花。
宋凌一見裝好了，立馬就將涼拌雞絲端上桌，然後拿了碗盛飯。
宋雅則往陶罐裡撒了一把蔥花，然後用湯勺盛了出來。
“吃飯。”
“阿姐，這涼拌雞絲好吃。你啥時候做個一雞三吃唄。”
“這還不夠你吃？”
“夠啊，可我也想知道咱們啥時候一雞三吃。”
“還一雞三吃，你看看咱們村兒，誰家的雞是這樣吃的？你就知足吧。等十月，咱們去山上挖山藥，到時候再給你做。”
“嗯嗯，謝謝阿姐。阿姐，這雨會不會一直下啊？”
聽著宋凌有些擔憂的問話，宋雅也不自覺的放慢了吃飯的速度，“不知道。這時候下個幾天問題不大，若是稻穀揚花時連續下上十天半月的，今年的收成恐怕…”
“秋收時，可千萬別下雨啊…”
