第86章 廚師的品德 (第1/1頁)
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於是常寧塵和黑頭髮大姐做了進一步協商,他會教公爵城堡的廚師廚娘們做好吃的,大衛(東方赫)要在公爵城堡裡學習成為騎士。
東方赫也是從別人那邊打聽到,經常來的那個黑頭髮女人是威爾遜公爵,她是珈藍帝國第一的女公爵,並且是珈藍帝國絕對掌權者。
常寧塵晚上找到東方赫,對說了威爾遜公爵讓他去城堡學習成為騎士的事情,東方赫聽了雖然心裡不是很想去,但這也是增加自己實力的機會,要是錯過了以後常寧塵遇到危險,他也只能怨恨自己沒有用了。
東方赫收拾完東西他們就和威爾遜公爵一起離開了,幾個人坐著馬車到了威爾遜公爵城堡,常寧塵看著巨大的城堡,他感覺一股中世紀古樸威嚴的氣息向他迎面撲來。
可惜他今天教完菜就要回去,要不然他要在裡面住住感受一下住古堡的感覺!
東方赫去侍衛長那邊報到,常寧塵跟著僕人去後廚,後廚的廚師長看到亞獸人樣子的常寧塵一臉鄙夷,他不相信這麼一個混血的傢伙,居然能做出讓威爾遜大人都念念不忘的食物!
然後常寧塵就在後廚做了烤肉,肉要怎麼切、串要怎麼串起來、燒烤的醬要怎麼調配、蘸醬怎麼搭配,不但手把手教還給了配方。
拿到配方的廚師長手都有點抖,畢竟配方什麼的都是家族流傳下來不對外公開的,常寧塵肯那麼大方的給配方,那就是對他的信任和重視!
也就幾分鐘的功夫,廚師長約翰從原本的討厭常寧塵變成了常寧塵的朋友,兩個人很認真的在討論美食的製作方法,一起交流製作美食的經驗。
看著配方,廚師長約翰有些迷惑的問常寧塵:“艾倫我的朋友,你這配方上糖適量是指多少克?加一點鹽又是多少克?”
“……”
種花家的廚藝都是靠感覺的啦!天南地北做的味道都不一樣,各具風味所以味道也是變化多端,調料不會控制的太死,這樣每次都會有新鮮感,千變萬化的驚喜感。
常寧塵只好把這種概念對約翰說:“做菜要帶著一種新鮮感,就好像每天會出現的驚喜一般,來自味蕾上的驚喜!”
滿頭問號的約翰用種古怪的表情看著常寧塵,他無奈的說:“我的朋友,很抱歉,我不懂你在說什麼?”
常寧塵只好把條件大概的克數都給他標明白了,做出來的味道應該不會差,就是沒有新鮮感會吃膩,他標完又對約翰說:“照著這個配方做味道都是固定的,但吃這個食物的人是活著,做廚師不是為了完成食譜上的食物而活,而是想要得到吃食物人的認可,所以關鍵在吃的人身上,而不是食譜上。”
約翰聽著常寧塵的話看著食譜,突然覺得面前的這個亞獸人對他十分的真誠,不但給他食物的配方還教他作為一個廚師最重要的品德,廚師最重要的是讓吃食物的人幸福快樂,而不是以做出美味食物為理想,每個人對美味的理解都不一樣,你感受到的美味不一定是對方:()快穿之反抗命運的我滿身反骨