第8章 權威人物 (第1/4頁)
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起初,王芸心想從鄉村來的李平安,就算烹飪技巧不錯也不見得能與餐廳的專業大廚相比。但她認為,只要讓他盡全力發揮就好了。
因為,從他展示出的烹調技術來看。
負責這場家庭聚會應該不會出差錯。
不過李平安剛提的問題讓她看出他做事的態度是很有一套方法的。
王芸回答他,
「剛好有這個問題。事實上我家老爺子是從南方來的,偏愛淮揚風味的料理。你會不會做這種風味的菜餚呢?」
「如果不會的話也沒關係。只需做些簡單的即可,只是味道可能稍微清淡一些。」
「來參加的賓客都是親戚好友,所以只需準備好可供五桌的菜色。列出你需要的所有食材,讓我這邊著手準備。」
對此李平安笑著說:
「原來喜歡的是淮揚風味,沒有問題的!」
「這對我來說並不是難題。」
「淮揚菜選用上好的材料、根據不同食材精心調理;注重細節、以清新平和的方式呈現食物原有的風味;像是醉蟹不能晚於觀燈時節食用、醃製風雞也要在此之前處理好、清明節後便不食用河豚、端午前不吃鱘魚,諸如此類。」
「並且,淮揚菜特別強調刀工的精細度,雕刻技藝尤其出類拔萃,菜式形態優雅別緻,口味細膩協調!」
「在烹煮過程中,更是講究火候的掌控,專長於蒸、燉、煲等做法,主要使用各種鮮活海鮮為主食材、調味偏向輕甜且清新。菜色典雅脫俗,極盡精緻美妙之處。」
「您覺得呢,姐?」
在他擁有頂級料理技能的助力之下。
關於八大菜系,李平安皆有一定的研究,能輕鬆道出相關特色。
王芸一聽,忍不住拍掌贊同道:
「正是這樣沒錯! 」
「老爺子曾是一名戰場英雄。」
「他對事物的興趣很純粹,就是偏愛好這樣的味道,平時也會提起不少有關淮揚菜的小故事及細節,你剛才所說的幾乎跟他分享過的情況如出一撤。」
然後說:
「明白了! 那既然是你能拿手的部分,這件事便拜託你操辦了。」
「稍後再將需要的食材列表交給我。我會協助準備所需物資的,就在下週六的聚會。這日子,你不會有事無法前來吧? 」
待王芸離開後,
李平安便著手處理午餐的準備。
他的大姐過來靠近他並小聲提醒著:
「平安呀。」
「王芸讓你負責主持她老爺子的祝壽宴吧?我來告訴你件事。」
大姐小心翼翼的望了周圍幾眼後,更為低聲地道:
「這次去幫王芸的忙務必要盡心盡力地展現你的才華!你知道她的丈夫家中實力不容小覷,雖然不需要你攀關係去討好誰,但如果能跟對方建立良好互動對你將來絕對有利。更何況,人脈的重要性無可爭議。」
“若真能留下良好印象,未來找工作的問題就容易多了。”
“救助站這邊的人事配置,王芸沒法動用自己的背景關係。”
“但這都讓你自己爭取得來了。”
“這可真是你的大好機遇!”
李平安心滿意足地說道:
“謝謝您,李姐。”
“確實如此啊!”
“你儘管放心,我很明白這其中的重要性。”
李平安可不是個頑固不知變通的人。
認識有才能的人,並獲得這樣的機遇,對他來說,是絕不會輕易放過的機會。
再者說,
在未來二十幾年,
將會是個必須倍加警惕的時期。
對於將來的發展規劃以及預防措施,李平安都已有考慮和安排。
聽了他這話,李姐也就放了心。
一旁的周老伯也在仔細打量著李平安。
之前李平安與某人會面,周老伯就已看出李平安早晨必定曾有過沖突或搏鬥,
但在王芸將李平安帶走後,便沒了時間詳談此事,等到周老伯有機會問起時,這才打聽到了詳情。
得知詳情後,周老伯驚訝地說:
“你怎麼能把名叫白狼這傢伙擒住的?這傢伙極其狡猾難以應付。”
“他雖然出手平凡,但十分機智靈巧,且確實掌握了不少關鍵的情報——這人是鄰國的日奸,早已潛藏在我華國多年未被人