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面,我們去吃吧。”林悅提議道。
楊辰笑著點頭:“沒錯,蘭州牛肉麵可是一絕。那我們就先去吃牛肉麵,讓你們嚐嚐正宗的蘭州味道。”裴勝男也興奮地說道:“早就聽說蘭州牛肉麵好吃,一直沒機會嘗,今天可得好好嚐嚐。”高宇眼中也露出期待之色。楊辰看著高宇,“你也是蘭州人,怎麼也是這表情?”高宇嘿嘿一笑,說道:“楊大哥,雖然我是蘭州人,但也不能天天吃牛肉麵呀。而且,和大家一起去吃的感覺肯定不一樣。”楊辰笑著搖搖頭,說道:“你呀,就是嘴饞。不過蘭州牛肉麵確實百吃不厭,不管什麼時候吃都覺得香。”裴勝男和林悅也被他們的對話逗笑了。林悅說道:“聽起來就很好吃,我都迫不及待了。”
“如何區分哪個牛肉麵最正宗呢?”林悅問道。
“店面小,但是人多,如果看到有人端著牛肉麵蹲在馬路牙子上吃的,那就是味道好的。”楊辰笑著回答。林悅露出驚訝的表情:“這麼特別的判斷方法呀。”裴勝男也覺得很有趣:“看來蘭州的牛肉麵文化很有特色呢。”高宇點頭贊同:“沒錯,很多老蘭州人就喜歡找那種小店,味道正宗。”楊辰接著說:“蘭州牛肉麵講究一清二白三紅四綠五黃,湯清、蘿蔔白、辣椒油紅、香菜和蒜苗綠、麵條黃亮,只有這樣的牛肉麵才是最地道的。”林悅和裴勝男聽得津津有味,更加期待能儘快品嚐到正宗的蘭州牛肉麵了。
“去雁灘白建強吧。”楊辰對著開車的高宇說道。
楊辰的大哥楊濤就住在雁灘,那時候楊辰經常去大哥家,每次出去吃飯,他都會去白建強牛肉麵吃,那味道確實好。一想到那熟悉的味道,楊辰的臉上不禁露出懷念的神情。高宇應道:“好嘞,楊大哥。白建強牛肉麵我也聽說過,據說很有名呢。”林悅好奇地問道:“楊辰,白建強牛肉麵有什麼特別之處呀?”楊辰笑著回答:“他們家的面很勁道,湯也特別濃郁,牛肉也煮得很入味。而且調料的搭配恰到好處,吃起來特別香。”裴勝男點點頭:“聽起來就很不錯。”
“其實不光是白建強,還有其他的,像磨溝沿、馬安軍、陳記等等,味道都不錯。”楊辰又補充道。
林悅眼睛一亮:“這麼多好吃的牛肉麵店呀,那我們以後有機會一定要都去嚐嚐。”裴勝男也微笑著說:“看來蘭州的美食還真不少呢。”高宇一邊開車一邊說道:“沒錯,這些店在蘭州都很有名,很多人都是專門去吃的。”楊辰接著介紹:“這些店各有特色,有的湯頭濃郁,有的麵條勁道,有的辣椒油特別香。但不管是哪家,都能讓你品嚐到正宗的蘭州牛肉麵味道。”他們繼續聊著蘭州的牛肉麵,對即將品嚐到的美食充滿了期待。