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“確實挺巧。你說的這人,我還真挺熟的。聽你這個意思,好像不是要做席面啊。走後門?”
老劉瞧了一眼秦淮如,這才問道。
“這事,準沒戲。這後廚的大廚,可不吃這套的。再說了,看你小子穿的人五人六的,至於把媳婦安排到後廚來麼?這後廚可不是個輕鬆的活兒。”
老頭提醒了趙一鳴一聲。
“唉,讓您瞧出來了。不過啊,這可不是我媳婦。賈東旭,您老認識不?也是廠裡的,這他媳婦。”
趙一鳴指了指秦淮如。
“賈東旭?啥子嘛,那個晃殼兒的,能有這麼乖的婆娘?老天也莫開眼哦。”
老頭反應有些大,口音都帶出來了。
“您熟?”
“那個瓜娃子,莫得事情,就跑來後廚和傻柱那個憨皮,偷東西吃撒。不對,他婆娘咋個你手上咧?”
老頭沒好氣的說道。
“他們兩口子鬧彆扭。但是人總要吃飯的嘛,給她找口飯吃。”
“你這話雖然莫得毛病,但是,後廚收人,還得廠長點頭。”
“老楊那邊是沒問題。主要是,我不想讓她進後廚,做點普通的活兒。我想讓她當大廚。”
“搶飯碗?”
老頭一瞪眼睛。
雖然他也確實差不多快退了,但是退休前,被人擼下來,他還是很火大的。
“那倒不是。聽說,這大廚要退了,正好,帶帶她。對了,還有個二廚,一個挺認真的年輕人。正好,一個做大鍋菜,一個做小灶。”
趙一鳴說道。
“憑啥?那大廚賣給你了?他欠你條命啊?”老頭吹鬍子瞪眼睛的。
“聽說,那大廚家裡好幾個女兒,好不容易要的兒子。現在那兒子又生了兩個女兒,這才有了個孫子?兒媳婦身體不太好,這月子裡都缺吃的。那小孫子還沒奶喝。”
“如果我讓人給送過去了幾罐奶粉,還有魚和肉,罐頭。您說,那大廚能收麼?”
趙一鳴抽著煙,笑著看向老頭。
“奶粉?你還有這個……你認得我?”老頭這才反應過來。
“聽說過。我有個二叔,在香江那邊混的還可以。我還有個二叔,幹鐵路的。這不是巧了嘛,就經常帶點東西過來。”
“香江?那個敗家婆娘送人的那個?”
老頭問了句。
“額,這個還真不是。雖然她確實敗家。要是算起來的話,是那婆娘的公公,送出去的。”
趙一鳴算一下,才說道。
“反正,他們那一家子就沒有什麼好東西。說什麼寧予外邦,不予家奴。這是人話麼?”
老頭還是個憤青。
“所以,您是不打算收了?”
趙一鳴看著老頭意猶未盡的還打算譴責那婆娘,就問了句。
“要,必須要。我滴個乖孫啊,不愛吃米糊糊。也太小了。我託人找關係,想弄點奶粉或者奶粉票,結果,都是物資緊缺。”
“那群傢伙,老的吃,小的吃,就是不給我咱們老百姓吃。這買不到,那買不到,他們是啥都不缺。計劃經濟,調配分配,結果呢?就咱老百姓參與了。”
老頭憤憤不平。
趙一鳴是沒搭腔。
“你是不是也覺得我瘋了?不信是吧?老子以前是國賓館的,一級廚師,祖傳的川菜手藝。嘿嘿,想不到吧?傻柱那瓜兒的川菜,都是我教的。”
老頭語氣裡滿滿的嘲弄。
“不過,那小子不行。學了點皮毛,就有點要飛起來了。要不是我欠他老子的人情,看他倒是還有點做菜的天賦,老子才不會教他的。”
“原本,我還打算再教他一點壓箱底的手藝,退休了把大廚的位子交給他。不過,那小子最近太鬧騰了。老何那點人情,也算到頭了。”
“你小子看著就招人稀罕,如果再加點奶粉,我就收她當徒弟。就算是退休了,我也能再帶她幾年,還有你說的那個小子。雖然老頭我主要是川菜手藝,但是其他菜系也會一點點。”
老頭嘆息了幾聲。
趙一鳴點了點頭。
傻柱在幾年之後,升了大廚,會的魯菜和川菜,還有一點譚家菜。和大領導搭上關係,就是這一手川菜。
讓秦淮如進後廚,原本還想試試能不能拿了傻柱的大廚前途。沒想到,還有意外收穫。這川菜的手藝,傻柱好像也撈不著了。
“老爺子,看