hp：在魔法世界用光法

第9章 日常2 (第2/2頁)

素。

接下來是製作珍得柿泥鴨。

首先，選用新鮮的、快成年的鴨子，將其宰殺、去毛、去內臟，洗淨後切成適當的塊狀。

然後，準備一些熟透的柿子，將其去皮去核，搗成細膩的柿泥。

接下來，在鍋中加熱適量的油，放入蔥薑蒜爆香，加入切好的鴨肉塊煸炒至變色。

隨後，倒入柿泥，繼續翻炒均勻，讓柿泥充分包裹住鴨肉。

接著，加入適量的調味料，如鹽、糖、料酒、生抽等，根據個人口味進行調配。

再加入適量的水，蓋上鍋蓋，小火燜煮一段時間，直至鴨肉熟透，柿泥變得濃稠。

最後，將珍得柿泥鴨裝盤，撒上一些蔥花作為點綴。

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一道美味的珍得柿泥鴨就製作完成了。

最後，是製作香翅撈飯。

第一步：食材準備。

先把新鮮的雞翅洗乾淨，再用刀在雞翅表面橫豎各劃幾道，這樣可以幫助雞肉更好地入味。

接著，把雞翅放進鍋裡，加入適量的水，以及鹽、生抽、料酒、薑片這些調味料，煮開之後轉成小火慢燉，直到雞翅變得軟爛。

將魚翅浸泡在溫水中，輕輕揉捏，去除表面的雜質。

然後，他將魚翅放入鍋中，加入精心挑選的配料，用慢火燉煮。

燉煮過程中，魚翅逐漸變得柔軟，湯汁也愈發濃郁。

一直不時地攪拌著，確保魚翅能夠充分吸收湯汁的鮮美。

第二步：煮飯。

在煮雞翅和魚翅的時候，可以把香米也淘洗一下，然後放到電飯鍋裡面煮熟。

等到香米煮熟以後，用飯勺把米飯攪散，這樣做出來的米飯會更蓬鬆。

第三步：處理雞、魚翅與湯汁

等雞翅燉好了，就撈出來放在碗裡備用。

然後把鍋裡的湯過濾一下，去掉那些小渣滓，只留下濃濃的雞汁。魚翅亦然。

第四步：混合

把煮好的香米倒進鍋子裡，再加上剛剛過濾好的精華，輕輕地攪拌均勻，讓每一粒米飯都能吸收到美味的香氣。

第五步：裝盤

把雞、魚翅鋪在米飯上面，撒一點蔥花和香菜當作裝飾，一道美味可口的香翅撈飯就完成啦！

最後，我們吃的很開心，又是美好的一天。

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