4. 第4章 (第2/3頁)
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謾罵肆意猜測可是比現在多。
她手下動作行雲流水,節奏又有條不紊。叫人稱奇,又感嘆其速度快。
切好的薄如蟬翼的胡蘿蔔絲,成輔料切斷的大蒜……一一盡顯刀功,精巧不已。
比起周圍丫鬟的激動,蕭翎右手放在椅扶手上,左手叩著大腿,手指輕敲,漫不經心地掀起薄薄的眼皮,嘴角噙著一絲若有若無的笑意。
她倒是廚藝基本功紮實,比李大廚更行雲流水且穩妥。
不大像初學廚藝的人,反倒像鑽研美食十多年的老手。
想起蕭七所打聽到的關於杜青的一切,蕭翎俊臉的笑容冷了下來。
剛準備燒火至油熱的杜青身子微愣,察覺到背後突然飄來幽深的冷氣,“……”
沒過多久,等火燒至差不多,油已有七八分熱,她將切好的大蒜扔進熱鍋。
又緊接著扔入切成薄絲的胡蘿蔔,中途輔之以鹽、少許辛辣胡椒粉再加之一勺類似生抽的調料。
這裡叫大慶國的地方並沒有生抽這種東西。杜青深思熟慮了一番,以擁有的初始醬料經過一番改造後,調成了類似現代的生抽。
杜青垂眸,完全沒看到一邊丫鬟僕人們驚訝興奮的眼神。
“好香啊!活了近二十年從來沒聞過如此香味!”
“好想嚐嚐,咕!”
年齡小的丫鬟一聞到誘人的香味,忍不住吞了下口水。
蕭翎面色寡淡,但眸色卻沉了些。
一道簡單的胡蘿蔔絲平平無奇,不過味道香了點,王府的下人們何至於露出這樣的神情。
他嘴角微微揚起譏誚的弧度。
此時眾人注意力都放在杜青這邊,誰還去管李大廚。跟往常相差無幾的吃食,美味司空見慣,勾不起眾人一絲好奇。
見風頭都被杜青一人搶去,李大廚差點咬碎一口老牙。
哼,
一個小丫頭片子慣會弄虛作假,吃食香味再誘人又怎麼樣。美食注重好吃,要抓住人的胃口。
想到這一點,原來晦暗氣憤的李大廚心裡有了底氣,重新鬥志昂揚起來。
這邊,杜青盛吃食出鍋。轉頭去弄糕點。
令人垂涎的香味飄出鍋,飄得老遠。
杜青垂眸,心中已有了大概,她準備做一道紅薯山藥糕。
待紅薯和山藥在蒸鍋蒸熟後,再用棒槌壓成泥。
杜青拿過桌邊一根筷子,戳了下成泥的紅薯和山藥。
差不多了,
然後她雙手洗淨,揉搓紅薯和山藥到一起。
中間擠入弄好的果醬,揉搓呈圓形,用模具擠壓成花瓣狀,精美小巧的糕點就這樣完成了。
四周驀然響起吞嚥口水的急迫聲。杜青懶懶散散一抬眸,對上面露垂涎的丫鬟僕人們。
不過隔了三尺距離的李大廚更是冷哼一聲,身上氣息不再沉穩,浮躁急切起來。
杜青不再多想,專心準備最後一道飲品。
浸泡乾淨李子,再用刀背拍扁,後用鹽醃製一小會兒。
杜青接著起鍋,將冰糖與酸梅扔入鍋中,加入少許澄清的泉水。
待煮開放涼時,李子也醃製好了,最後李子放入冷卻的酸梅汁中,再用筷子攪拌會兒就大功告成了。
杜青滿意地看了一眼她手下的美食。
管事瞥了一眼沙漏,報時道,“時間所剩不多,兩位請抓緊時間。”
那頭,剛準備完兩道吃食的李大廚還有些手忙腳亂,一看杜青先他一步完成了三道挑戰,急了。
杜青閒等著,嬌媚靈動的大眼注視眼前的吃食。
高大蔥鬱的樹蔭下,陽光斑駁,折射的光照在杜青那張芙蓉嬌俏面上。看似她全神貫注在等比試時間結束,實則杜青艱難地掀起薄薄的眼皮,有些昏昏欲睡。
蕭翎不經意看過來,瞥見這一幕。空氣中似乎瀰漫起一股甜膩的花香味。
她倒看起來有信心,能贏了那李大廚。
兩個時辰一到,雙方停下來,等待蕭翎上前品嚐。
蕭翎一起身,身姿挺拔的俊朗模樣吸引了在場大半的目光。丫鬟之間隱隱沸騰起來。
杜青安分立於一旁垂眸,身旁飄過男人的玄衣一角,似雨打花開,令人驚豔。
端王世子蕭翎容貌果然出眾過人,放在他們那說,這人就是有建模臉明星相。
但老天都是公平的,給了蕭翎好容貌與好家世,身子骨卻體弱多病