第74章 周家總管(1) (第2/2頁)
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手,一邊講解,先讓大家看一遍,讓周青把步驟記下來,好方便下次這些廚子,廚娘們照著步驟,親自動手做香辣螃蟹。
&esp;&esp;隨著螃蟹下鍋,食材也不斷的加入裡面,不多時,整個廚房就散發著濃濃的香味,引得人一個個的口水直咽,就連李春兒自己也受不了這香味兒。
&esp;&esp;她已記不清,香辣螃蟹這道菜,她是多久之前吃過的。
&esp;&esp;將剩下的最後一道食材芹菜放下去,翻炒均勻之後,香辣螃蟹就正式出鍋了,裝了整整的兩大盤子。
&esp;&esp;周青實在是受不了這香味的誘惑,等到李春兒那句&039;可以出鍋了&039;;,他便急忙放下筆,湊了過來,笑著問道:春兒姑娘,這就好了。
&esp;&esp;嗯,可以吃了。李春兒點點頭。
&esp;&esp;看著那兩盤子香辣螃蟹,周青的眼神都移不開了,嚥了咽口水,有些不好意思的道:那個,能不能讓我們先嚐嘗?
&esp;&esp;想到接下來的幾道菜,她不希望有別人在場,李春兒便爽快的道:成,嘗過味道之後,才能更好的做出香辣螃蟹這道菜,那清蒸螃蟹也好了,我先拿一盤子出來,你們也一起嚐嚐,試試味道如何?
&esp;&esp;說著,就拿過一個乾淨的盤子,按著人數,從蒸籠裡面拿了八隻螃蟹出來。然後,那香辣螃蟹也給了他們一盤子。
&esp;&esp;眾人心裡歡喜,那些廚子,廚娘們也不在廚房多停留,在周青的招呼下,一齊出了廚房,把廚房留給李春兒和那位負責燒火的大嬸。
&esp;&esp;瞧見那位燒火的大嬸的視線也隨著周青等人而去,李春兒看在眼裡,也不說什麼,只是對她歉意的笑了笑。
&esp;&esp;她深知這個時代的規則,主人和下人是永遠也不能比的。更何況,她也只算得上是周家的客人,雖然周天楚和周夫人完全沒有把她當客人的意思。她也想讓燒火的大嬸一起去吃螃蟹,可她現在需要她燒火,而周青身為周家大總管,他都沒發話,她又怎麼可能多嘴。
&esp;&esp;接觸到李春兒歉意的笑,那位大嬸忙收回視線,朝她不好意思的笑了笑,也不說話,然後打了幾個李春兒看不懂的手勢,隨即低下頭,默默的看著火。(未完待續)