第189章 該不會是得了流感吧? (第1/2頁)
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m.sunsi露.一路上值錢的擺件並不多,最多的裝飾物就是一些書畫,也有少許盆栽作為點綴。
倒真真正正是個老學究的風格。
“蘇綰綰,你這小丫頭總算是想起我來了?”
剛進到會客廳,就聽到何老的聲音從門口傳來。
蘇綰綰忙不好意思地轉過頭去:“何老,是晚輩失禮了,晚輩今日就是特地來賠罪的。”
“當日就說了讓你來我府上拿字帖,卻左等右等等不到你,怎麼,我這一把老骨頭不值得你上心了?”何老雖嘴上這麼說著,但語氣和表情上卻並無什麼責怪之意。
蘇綰綰這才鬆了一口氣,趕緊將自己準備的禮物遞上去:“何老,我還給您帶了禮物來,這是我院子裡種的葡萄,我親手摘的,剝了皮用蜂蜜浸泡幾日,保證一點都不酸。您年紀大了牙不好,這葡萄泡軟了的,吃這個正合適。”
何老先生笑著接過那兩個小瓷罐子,開啟聞了聞,讚歎道:“這味道聞著確實是香,那我就不客氣收著了。”
兩人寒暄了幾句後,這才各自落座。
有下人端了茶水點心過來,蘇綰綰卻注意到,茶水只上給了自己,給何老的卻是一碗褐色的東西,聞著有股淡淡的中藥味。
“何老怎的在喝藥?是身子不爽利嗎?”
何老先生端著茶杯笑著解釋道:“人老了,就不中用了,前些天貪嘴吃了點辣的,這不就上火了?這是下火的藥草茶,不算得是藥。”
旁邊伺候的下人也跟著道:“老爺非說廚房做的飯菜沒味兒,這兩天偏還鬧著要吃油炸雞腿沾辣醬,小的們勸也勸不住,這就等著來個人幫著好好勸勸呢。”
蘇綰綰聞言也覺得有些好笑。
人老了味覺會變得遲鈍,加上這古代的烹飪技巧要麼水煮,要麼是蒸,家裡條件好買得起豬油的,就用油炸,可這些烹飪方式都不太能讓調料入味兒,也難怪何老吃著寡淡了。
她正想著要用什麼方式感謝何老,此時心裡倒有了一個主意:“何老,不如中午就由我下廚為你做一頓吃的,你若吃著感覺好,我就把方法教給你家廚子。”
“我要吃有味道的。”何老提出要求。
蘇綰綰笑了起來:“沒問題!”
利落地鑽進廚房,蘇綰綰祭出了她的炒菜大法,用現有的食材,很快就炒了幾個家常小菜。
何老年紀大了牙齒不好,她特意做得軟了一些,而他又要求入味,她特意又燉了一鍋排骨,排骨燉得爛爛的,味道一絲絲的全都被吸進了肉裡面。
等所有菜全部出來,何老望著餐桌都開始流口水了。
“我聞著這味道就很香,你這小丫頭還真有兩把刷子!”
蘇綰綰笑著道:“您先嚐嘗,看喜不喜歡這個味道。”
何老點了點頭,拿筷子夾了一塊肉放進嘴裡,慢慢地品味著。
等一口肉嚥下去,他才驚喜地衝蘇綰綰豎起一個大拇指:“不錯,和我往日吃的味道似乎都不一樣,你這是怎麼做的?”
蘇綰綰老老實實道:“我這是用炒的。”
“炒?這是什麼做法?”
蘇綰綰半真半假地回答:“是我老家的一種烹飪手法,用少許的油把食物炒熟,這樣既避免了油炸吃了上火,又比水煮的要香,還節約用油呢!”
“這倒是不錯。”何老說完,也就不再說話了,認真地享用起了美食。
等一頓飯吃完,何老才打著飽嗝問道:“我那字帖你可還滿意?”
蘇綰綰忙道:“何老說笑了,您的字帖,晚輩豈敢有不滿意的,昨晚上拿到已經開練了。”
何老點了點頭,頓了一下又道:“你這才學,我看比多少人都要好,那字帖你好好練著,若是不嫌棄我這老頭子,可多多來府上走動,你若是個男子,我就收你為學生了。”
蘇綰綰當日詩會能贏,其實完全是借了大神的光,她自己可不敢真的就以為自己學富五車了,有些心虛地摸了摸鼻子:“這也是大家都不與我一般見識,不屑跟我比罷了,您可別再誇我了。”
“你能懂得謙虛,這也是不錯的,那賀家小姐也是個有才的,只可惜性子太張揚了一些,物極必反,空有才學沒有德行,也是枉然。”
蘇綰綰自是連連說是。
又陪著何老聊了會兒,將炒菜的方法教給了何府的廚子,蘇綰綰這才提出告辭。
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