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，隨著太陽漸漸高起，早市也快結束了，來吃豆花的客人也沒多少了。
這時候，年輕人收拾完幾張桌子，回頭見朱慎錐依舊安安穩穩坐在靠門口的位置，朝著外面的街口隨意看著。他想了想去了裡面，不一會兒端了壺茶出來。
“老客，您喝點茶。”
“哎呦，這多不好意思，在你這歇腳還白喝你的茶？”
“沒事沒事，就是壺茶水而已，又值不得幾個錢。不過我家的茶可不怎麼好，您可別嫌棄。”
“呵呵，謝都來不及呢，怎麼可能嫌棄。”朱慎錐連連擺手，對於這個年輕人更有了幾分好感，別看只是一個小小的豆腐作坊，可這年輕人做生意的頭腦不差，這服務態度半點毛病都挑不出來，比海底撈還海底撈呢。
道了謝，喝了口茶水，朱慎錐順便請教起年輕人的姓名和身份，等年輕人報了名字和身份後才知道，這個年輕人居然是亢家豆腐作坊老闆的長子。
年輕人的大名叫亢有福，比朱慎錐年齡稍大些，已經成婚了，膝下有一兒一女。
兒子三歲，女兒一歲半，亢家的人口並不算多，亢有福是兄弟兩個，他是老大，下面還有一個弟弟亢有祿。
這個豆腐作坊是亢家祖傳下來的，傳到亢有福的爹亢泰手裡已經有三代了。正如亢有福之前說的那樣，他們亢家最初並不是平陽府人，在正德年間因為饑荒從其他地方跑到的平陽，隨後落戶在這。
亢家落戶平陽後，因為是外來戶原因也沒什麼田地可以耕作，再加上要活下去，總得找一份生計。當初亢有福的曾祖父，也就是現在亢家鋪子的老闆亢泰的祖父，為了養活家人就做起了磨豆腐做豆腐的小買賣。
亢家有著一手做豆腐的好手藝，再加上亢有福的曾祖父為人和善，豆腐不僅做的好，賣的價格也不貴。就這樣漸漸在平陽立足下來，從一個臨時搭建的簡陋豆腐鋪子慢慢做到了現在的豆腐作坊，一傳就是三代人。
如果算上亢有福，就是第四代了。
這麼多年下來，靠著幾代人積累下來的口碑，亢家的豆腐鋪子在平陽頗有名氣，也就是朱慎錐因為很少來這裡，而且生活的圈子也和這邊沒太多聯絡，對亢家豆腐鋪子不怎麼了解。
但在平陽府，亢家的豆腐老客的確不少，剛才亢有福並沒有吹牛，不僅許多達官貴人時常會派家中僕人來購買他們家的豆腐，就連對面的劉家也是長期用他們豆腐的。
