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黃豆作為五穀之一,也是現今百姓重要的糧食之一。

但是黃豆不易消化,吃多了,百姓經常腹痛腹脹,更有甚者四肢都會痛。

若是將黃豆做成豆腐,不止好消化,還味美,而且,黃豆變豆腐,份量還能變多。

要是能將豆腐推廣至全國,也是一件好事。

主要是,豆腐的酸漿已經被盜,指不定沒多久就會有人將豆腐製出來,李徐明直接將方子獻出去,一來能在皇上面前博個好感,二來也打擊一下那賊人。

再有就是,豆腐的利潤微薄,他準備等所有人都會做豆腐後,他們便可以直接選幾家合作,讓別人給他們生產豆腐這些,李氏工坊轉移重心,著力在臭豆腐、豆乾、還有他娘說的腐乳等貨物的製作上去。

加工後的豆腐,跟水豆腐的價格,可不是在一個層面上的。

林裴聽了李徐明要獻上豆腐方子,哪會有不同意的,當即兩眼發光,滿口應下。

而李徐明也順勢,將早就寫好的豆腐方子,直接雙手遞上。

林裴這一趟,真是半點沒白來。

拿了方子他便帶著屬下,匆匆離去。

著急上報啊!

林裴確實是動作快。

回到韶縣,他便洋洋灑灑把這早稻育種一事從頭到尾寫了出來,又將豆腐方子放在一處,好生裝進信封,才叫人送了出去。

“加急。”

“是,大人!”

他上報的乃是寧安府的知府,知府收到後自會再層層上報,直達天聽。

不過他還寫了另一封信,是給自己家裡的。

這事,李家定會得到賞賜,但是賞賜也有多寡之分,李家所獻之物越受皇上重視,他作為韶縣縣令利益也才能最大化。

早點知會家族,也好叫他們幫著從中斡旋,使使勁。

他出來做縣令也幾年了,今年憑著這事,怎麼也得升上一升。

這事,李家插不了手,只能等著上頭宣判,總歸結局不會差,只是要看能有多好。

縣令走了,他們還得繼續忙碌。

別人來幫忙,李家自然也要感謝一下的,不過大家覺得平日裡承了李家太多的恩,幫忙收個稻子,根本就不是個事。

壓根不等李家感謝,直接拿了自家的工具就走,攔也攔不住。

李家無奈,只好放棄。

收好的稻子要翻曬,再生稻的田地也得繼續引水施肥,另外的地也要翻,還得繼續挑些好稻種育種,趕緊播下去,引水灌溉。

幸好如今別家不跟他們搶水,水稻進入灌漿期後,需水量會越來越少,正好方便了李家。

李家的地也沒全部種水稻,還有兩畝地裡種的是黃豆,他們這豆腐,最不能缺黃豆,自家怎麼也得種一些。

過些日子也要收了,曬成豆子,黃豆快要上市了。

這事情一樁樁來,李家人近來可以說是都忙得腳不沾地。

工坊正常復工了。

耕地是請人乾的,李家現在也有這個錢。

李徐海大概看著進度就好,沒必要沒苦硬吃,之前要不是縣令要來,李家人都準備請人割稻子了。

李徐海還是將重心放在了再生稻上,為了讓再生稻早日煥發生機,李徐海第一時間就在著手給農田引水的事。

水是第一個,再一個,就是肥。

這糞肥是重中之重,幸好之前改建的時候挖了糞坑。

堆肥是李徐海和兒子一起做的。

施肥就搞不過來了,那麼多畝地呢,也是請人施的,他帶著李青昀多看多記多指揮。

其實除了一開始剛來開荒種地的時候,李徐海對地裡的事都是親力親為,後來家裡有銀錢後,李徐海就輕鬆很多了。

不過要種地,再輕鬆也輕鬆不到哪去,他總得看著總得跟著,風吹日曬免不了。

李青章則在外面跑動黃豆買賣的事了。

這事也是個大事,還是由他自己去處理,也算是長輩們給他考驗。

豆腐方子獻上去的事,他也知道。

接下來黃豆的價格很有可能會有大變化,是的,李家要炒黃豆的價格。

這是在方子獻上去之後,李家才想到的。

如今黃豆市場價還是八文,收購價卻在六文。

他們年初就有各村簽了黃豆的協議,馬上毛豆上市,他們就可以開始收黃豆了。

黃豆大量上市,市場價格必跌,

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