24.番茄濃湯06 (第1/2頁)
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024.
被挑出的番茄籽們被放置進了育苗盤中放在一邊。
廚房的燈被開啟，照亮了整個空間。
沃利從櫥櫃裡挑了一口大小合適的鍋出來，放在火上加熱。
與此同時他將準備好的肉放進絞肉機裡攪碎攪成肉沫，按照食譜一半豬肉一半牛肉的配比，來平衡口感和肥瘦，再準備了一些培根碎來增加風味。
他的動作很快，完全可以在鍋熱之前將肉處理好。
待油燒熱，下入切碎的培根大火翻炒。培根在被煎得焦香四溢的同時，析出滋滋作響的油脂。將一比一的豬肉和牛肉沫倒入鍋中一同翻炒，肉沫表面逐漸開始變色。
大火翻炒收汁，將肉沫炒幹炒香的同時，沃利也將準備好的歐芹去皮切碎，連同切碎的洋蔥和少許大蒜一起切成較小的顆粒。
炒好的肉沫舀出備用，就著鍋底炒出的褐色焦化層，將歐芹洋蔥和大蒜末一塊倒入鍋中翻炒均勻。
炒肉沫出現的焦化層隨著食材的炒制逐漸融化揉入其中，四溢的香氣開始在廚房內蔓延，順著沒有關嚴的廚房門飄向外面。
沃利往鍋中加入一塊黃油，帶來奶香和乳香的風味。
接著他將之前盛出的肉沫全部倒回鍋中，加入番茄膏和早就切碎的新鮮番茄丁攪拌均勻。
此時鍋中的番茄肉醬已經帶上了無比誘人的紅色，沃利忍不住拿了個小勺舀了點嚐了一口。
心急讓他差點燙到了舌頭，趕緊倒了一杯冰水喝了幾口。
攪拌著鍋中的番茄肉醬，沃利再往其中加入了一些乾紅葡萄酒，以及少許調味用的鹽和胡椒。
瞅著鍋裡咕嘟咕嘟冒泡的濃郁肉醬，沃利眨巴眨巴眼，又從櫥櫃裡摸出一把小勺，給自己舀了一勺。
哪有廚師做飯不嘗菜的呢？
這回他記得先吹涼，將小勺放入嘴中，番茄的酸甜不同於生吃時的那種清晰，濃郁而勾人的醬香層層包裹著每一粒肉沫，帶著一點點培根的風味和黃油來帶的奶香，柔和又厚重，層層疊疊地擠在舌尖，蔓延出細膩的鹹香。
沃利往鍋中補了一點乾的羅勒碎，再加了些許水，蓋上蓋子在火上小火慢燉。
番茄肉醬的香氣飄飄蕩蕩地晃出鍋，充斥了整個空間。
燉番茄肉醬的功夫，沃利燒起水煮上義大利麵。
往水中加入少許的鹽和橄欖油，再將乾的意麵下入水中。
“咕嘟咕嘟咕嘟——”
兩口同時煮著的鍋響著一曲美味的交響樂。
“你在做什麼東西。”
紅頭罩拉開本就半掩的門，看向廚房內。
他仍舊帶著他那副遮住上班張臉的多米諾面具，就如同他只給出了一個假名一樣，並不樂意在沃利面前露出自己的真容。
“番茄肉醬意麵，煮了很多，要來一點嗎？”
沃利用專門的毛巾擦了擦手。
紅頭罩沉默地盯了一會鍋，然後緩緩地說：“……正好幫你試驗一下，不是我點的菜吃了算不算數。”
沃利衝他露出一個笑容：“那去洗手，馬上煮好了。”
紅頭罩下意識想反駁沃利的態度。我又不是你弟弟，更不是你家小輩，這是什麼語氣？
但轉念一想對方的態度其實很正常，沒有什麼好挑刺的。
他鬆開門把手，轉身離開了廚房門口。
就是有種累了一天回到家發現嫂子做好飯了，在食物的香氣裡喊你坐下吃飯的古怪感覺……恩……而且你哥還不在家……
很溫馨的場面，很誘人的食物，但就是太怪了，怪得他頭皮發麻。
沃利·韋斯特。
紅頭罩轉頭看了一眼廚房門，就好像他能透過遮擋看到那個人。
接著他收回視線，溜達去洗手。
他認識那個人。
不，或者說，他認識那個人在他的世界的同位體。
同位體與同位體之間只是存在一定程度的相似性，並不是完全相同的人。
也就是說，哪怕在他的世界裡的沃利·韋斯特是一個被正義聯盟認證的英雄，眼前遇到的這個人也不能完全信任。
誰知道他是不是什麼被關在這裡精神變態的狂野殺人犯呢。
洗完手出來，紅頭罩看了一眼依舊半掩著的廚房門，和空蕩蕩的餐廳大廳，他走向外邊，穿過玻璃門走了出去。
來到外邊的空地上，他看到十多歲的傑森站在石榴樹的
