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霍克沒有生氣，只意味深長的看了米柔一眼，說：“米柔，我16歲就遠赴義大利學廚，至今已有十二年。”
霍克能做出來，因為他擁有得天獨厚的廚藝天賦，和從業十幾年的豐富經驗。
可是簡洛西，她憑什麼？
米柔真的啞口無言。
導演組在向兩位評委打手勢，提醒他們點評料理，然後選出15位進入安全席的選手。
霍克和米柔來到簡洛西面前，拿了刀叉，試嘗她的料理。
外觀，完美。
味道……也是預料之中的完美。
米柔想不出該怎樣讚美簡洛西了，這個選手的表現已經大大超出她的預期，她只能說：“太厲害了。”
霍克品嚐之後，深深看了一眼簡洛西，似笑非笑的說：
“這道松露雞蛋看起來簡單，其實是保羅博古斯的招牌名菜，又稱威爾第塑形雞蛋，其特點在於，軟嫩的燉蛋有兩種不同的熟度，口感卻高度融洽，搭配松露汁後，入口層次豐富，味道極其鮮美。”
霍克的話說完，沉寂的彈幕再次洶湧澎湃——
臥槽？臥槽？啥雞蛋？聽起來好牛批！
保羅博古斯是啥？威爾第啥啥雞蛋？？？
不是吧不是吧？真的會有人不知道保羅博古斯是誰？
保羅博古斯就是米其林都要抱著大腿喊爸爸的人！
我來了，我帶著百度百科又來了——保羅博古斯，美食界的一代宗師，是博古斯世界烹飪大賽的發起人，也是當今西餐界公認的廚藝泰斗！
這題我會！老頭子連續50多年米其林三星加冕！博古斯世界烹飪大賽就是廚師界的奧林匹克之戰！就是美食界的諾貝爾獎！
我滴天，聽你們這一說，哭包西豈不是很牛批？
哭包西本來就牛批！是愛情阻礙了她上進！
我不行了，我要黑轉粉，雖然看不慣她戀愛腦，但是烹飪水平引起極大舒適！
轉了轉了！這也太舒適了！
我現在就想看哭包西做菜，別的啥也不想看……
……
霍克不是無緣無故說這麼一段話。
他盯著簡洛西的眼睛，一面觀察，一面說道：“雞蛋對溫度非常敏感，許多西廚都無法掌握這道菜的火候和時間，而你，居然在不到二十分鐘的時間裡，進行了完美復刻……這道菜，是誰教你的？”
簡洛西雖然暫時脫離了傷痛的情緒，眼眶卻仍是紅腫的，睫毛也溼漉漉，在鏡頭裡顯得十分柔弱可憐。
她聽見霍克的提問，明顯又想到了什麼傷心事，抽泣一聲，再次變得淚眼朦朧，嗚咽道：“我可以不回答嗎……”
霍克：“……”
他不失尷尬的一笑，也就問不下去了。
霍克和米柔離開簡洛西的料理臺，轉去點評其他選手。
之後按照賽制選出15位選手進入安全席，剩下15位則要準備明天的淘汰賽。
簡洛西、汪小悌、謝螢歌都順利晉級了，同屋的其他三人卻全都要進淘汰賽，大家彼此安慰一陣，陸續離開賽場。
霍克和米柔作為評委，留在鏡頭前探討了下今天選手們的表現，又預測了下明天的賽況，週日的直播到這裡終於結束。
電視螢幕上開始播放贊助商的廣告。
裴斯年久久坐在電視前，心情已是難以言喻。
