天災末日：從零開始建農場

第140章 間章 中秋活動 (第1/2頁)

（間章故事，劇情並不是銜接上一章主線，是一篇農場節日小故事）

某個平平無奇的一天，白悠悠突然很想吃月餅。

她看了一眼不知道誰放在自己辦公桌的舊日曆，算了下日子才發現，今天就是中秋節。

末日以來，大家都忙於求生，很多節日都已經被忘在腦後，今天沒有什麼特別著急的事情，乾脆在農場舉辦一場中秋活動。

聽到白悠悠提出這個想法，大家也確實很久沒有過過節日了，大家對這個提議反應熱烈，紛紛表示支援。

徐三娘和廚師一起準備製作月餅的材料。

農場幾個工匠帶著孩子們做燈籠。

白悠悠自然是屬於製作月餅那一組。

製造月餅需要：麵粉、糖漿、油、各種餡料。

餡料的選擇多種多樣，要放入什麼全憑個人喜好。

正好白悠悠之前醃製的鹹蛋黃可以吃了，蛋黃油潤髮亮，鹹香適中，是製作月餅的絕佳材料。

她又去雞舍撿了些剛下了新鮮的雞蛋，準備用來製作奶黃餡，再去牛棚那邊取一罐牛奶，用來做乳酪餡。

每個人對於餡料的選擇都不太一樣，安安一家準備用火腿做餡，陳梅奶奶和吳華爺爺選的是經典的五仁餡，樹婆婆則是選擇了鮮花做餡，除此之外還有肉鬆餡、綠豆沙餡、梨餡等等。

大家聚在公共廚房這一塊，因為人太多，廚房裡面擠不下，乾脆做外面擺了幾張長桌。

居民們圍坐在長桌旁，開始和麵、拌餡、剁碎、包餡、壓模，有條不紊。

白悠悠在準備蛋黃，鹹蛋蛋裡挖出來蛋黃，噴上一些白酒，然後放入窯爐烤到流油。

徐三娘製造綠豆沙餡的時候，白悠悠拜託對方多做一些

取適量的綠豆沙餡，壓扁之後包入蛋黃，搓成一個圓球，再包入月餅皮中，收口捏緊。

白悠悠比較隨意，沒有可以用磨具摁壓出花紋，所以最後烤製出來的成品，偏向蛋黃酥的形狀。

廚師在和麵，做好月餅皮的面胚之後，她開始幫忙做奶黃餡。

將雞蛋、糖、牛奶、奶油和麵粉混合，攪拌均勻後，蒸熟至凝固。

捏成圓形小球之後，包進月餅皮裡面，微微壓扁後，放入烤箱烘烤至表面金黃。

火腿餡則是需要把火腿切成小丁，與蜂蜜、白糖和熟麵粉混合均勻，製成餡料。

吳華和陳梅在準備五仁餡：核桃仁、花生仁、瓜子仁、杏仁和芝麻炒熟後切碎，與白糖、熟麵粉和油混合。

將這些果仁搗碎的活，被白悠悠強制安排給小兔子。

據她說這是什麼，兔子搗東西，專業對口。

小兔子抱著一根搗藥杵，聞著敲碎的堅果散發出來的香甜，鼻子一直聳動著，饞的不行。

樹婆婆在準備鮮花餡，將玫瑰花瓣與白糖和蜂蜜混合，醃製一段時間。

在月餅的製造中，孩子們把燈籠做好之後，也加入了進來，大家說說笑笑中，將包完了月餅送入烤爐。

隨著溫度的升高，月餅逐漸變得金黃誘人，空氣中瀰漫著香甜的氣味。

居民們圍在烤箱旁，焦急地等待著成品的出爐。

期間有的人需要給月餅上撒上芝麻，有的塗上蛋液。

在大家的盼望中，還有在翠花口水都快流到地上之前。

月餅終於烤好了。

將月餅從烤箱中取出，放在一旁冷卻。

另外一邊其他菜也炒好了，大家擺完菜，佈置完餐桌，月餅也冷的差不多了。

白悠悠還特意留了一些月餅包起來，留給現在不在農場的居民。

一輪滿月高懸在夜幕上，銀色的月光灑滿了整個農場，大家坐在長桌旁，品嚐著豐富菜餚。

吃飽喝足之後，一邊賞月，賞月下的桂花，一邊品嚐著自制的月餅。

“這個火腿餡還蠻好吃的誒，我還以為鹹甜口會很奇怪。”

“樹婆婆做的鮮花餅也好吃！吃完嘴巴里都是香的。”

“蛋黃餡的也好吃，悠悠醃的鹹鴨蛋真好。”

“五仁餡的也很香，沒想到自己炒的這麼好吃，我一直覺得五仁很黑暗。”

“梨餡是誰想出來，很好吃欸！”

“肉鬆的也好好吃！”

吃著吃著，有的人笑著，有的人想起來自己的隊友或者是家人，默默流眼淚。

在農場的一角，幾株桂花樹正盛開著，金黃色的小