第173章 (第2/2頁)
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三差五見見面。
&esp;&esp;運動結束之後,馬自忠讓他倆住一起,他倆扭扭捏捏,拖著。
&esp;&esp;大概程思華結婚了他們就會住在一起了吧!
&esp;&esp;馬思晴把牛肉切片,豬肉切塊,魚打了花刀,蔥薑蒜配齊了。
&esp;&esp;火鍋裡要涮的青菜,讓佟時宇清洗乾淨。
&esp;&esp;又拿出了自己醃製的辣白菜,酸菜。
&esp;&esp;餃子就做成酸菜餡兒的,不過馬思晴加了點五花肉,剁得細細的。
&esp;&esp;佟時宇揉好了面,就等著包餃子了。
&esp;&esp;馬思晴還做了個韭菜雞蛋餡兒的餃子。
&esp;&esp;韭菜是她昨晚跟馮大娘買的,她自己沒有種。
&esp;&esp;馬思晴炒了雞蛋,然後跟韭菜攪和在一起,韭菜餡兒就做好了。
&esp;&esp;佟時宇把麵糰還有餡兒都搬到了正屋,程餘慶,三個孩子加上馬淑華幫忙包餃子,佟時宇擀麵皮。
&esp;&esp;馬思晴在廚房準備燉肉。
&esp;&esp;她放棄了傳統東北燉肉的方法,做了京市的紅燒肉口味。
&esp;&esp;程思華:“姐,你還會做這個啊?我還以為你們就,一大鍋亂燉呢!”
&esp;&esp;馬思晴:“我會的可多呢!都從書上看來的。”
&esp;&esp;程思華:“姐,要是讓你讀了書,我覺得,你肯定能成為科學家。”
&esp;&esp;馬思晴:“你別逗我,我可沒那本事。”
&esp;&esp;馬思晴也沒想好自己以後要讀個什麼樣的大學,還要不要繼續上一世的行業。
&esp;&esp;過完年可得仔細考慮這件事情了。
&esp;&esp;紅燒肉做好之後,馬思晴燉了牛肉湯,打算用牛肉湯做湯底吃火鍋。
&esp;&esp;魚還是做成紅燒的,清蒸的吃法,東北似乎沒有。
&esp;&esp;想起上一世火遍大江南北的鍋包肉,馬思晴就切了半斤五花肉。
&esp;&esp;看得程思華眼花繚亂:“姐,你,你,你太令我吃驚了,這菜我都沒見過!”
&esp;&esp;馬思晴:“你沒見過的多了呢!包你好吃,這道菜。”
&esp;&esp;鍋包肉得現炸才好吃,馬思晴就把肉醃製了一會,拌了麵粉之後,放置在一旁。
&esp;&esp;數了數菜,還差了一道雞湯。