第18章 吃肉最重要 (第2/3頁)
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涼粉,十六塊冰涼粉,不算多,但均攤到葛家人頭上,哪怕是大胃王也吃不消。
畢竟這兩樣涼粉性質都有些寒涼,長期大量食用必將有損脾胃,許櫻桃頂多想當個奸商,卻是不想害人。
柳芽聽完她的解釋,笑容越發和善:“不必,各送十塊來就成。”
許櫻桃欣然應下,又問了些注意事項,約定好每日送貨上門時間,這才準備打道回府。
離開時,先前送黃瓜的廚娘叫住了她。
許櫻桃投去一抹疑惑的目光。
廚娘面上略過一抹羞赧,似乎鼓足了勇氣才開口:“小娘子,你那個酸辣汁子,是如何調的味?”
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她先前在廚房嚐了嚐,酸辣交織,風味獨特,卻不像是茱萸能調出的滋味。
“姐姐見諒,這是我家的秘方,實在不便輕易示人。”許櫻桃笑得友善,“若是姐姐愛吃,我往後每日都會為姐姐多備上一份。”
廚娘聞言,心中瞭然,其實早在開口時她就有些後悔自己的莽撞,如今被婉拒也並不失落。
只是她都快四十的人了,被一個十幾歲的小丫頭喊姐姐,心情莫名多了幾分愉悅,自然笑著點頭應下。
出得葛家莊,也才過了半上午,空氣中瀰漫著熱浪和青草的氣息,蟬鳴在林間此起彼伏。
許櫻桃當即宣佈:“咱們今日不僅還大伯家的錢,其他幾家,都還!”
一家人推著家當,走得滿臉通紅冒汗,步履卻是前所未有的輕快。
昔日像大山一樣壓在心頭的債務,一朝竟能全部清零,再沒有比這更讓人高興的事。
汗水沖刷過睫毛落入眼中,蜇得姜氏眯起了雙眼,她忙抬袖擦拭,卻很快濡溼了一片衣袖。
許櫻桃自當不去戳破,只是朝謝柏得意一笑:“你看,我先前說什麼來著,只要一家人齊心協力,日子總歸會越來越好,沒騙你吧。”
謝柏鄭重其事地點頭:“大嫂說得對。”
“阿梨小朋友,這大好的日子,你為何苦著小臉?”許櫻桃將視線移向謝梨。
謝梨皺巴著一張小臉,聞言滿目認真地望向許櫻桃:“大嫂,錢都還了債,那咱們往後還能吃得起肉嗎?”
由奢入儉難,儘管才過了兩天好日子,她已然捨不得。
此言一出,一陣會心的沉默在幾人之間蔓延開來,但不過片刻,這份沉默便被爽朗的大笑所打破。
謝梨望著笑得直不起腰的三人,滿眼茫然。
她這話有問題嗎?完全沒有!
再沒有比吃肉更重要的事!
“放心,吃得起!”許櫻桃收住笑聲,“外債只有三兩多銀子,還清後還剩一兩多呢,保準讓你吃肉吃個夠。”
謝梨放心了,美滋滋哼起了歌。
這調子越聽越熟悉,許櫻桃豎起耳朵。
“烏蒙山連著山外山,月光灑下了響水灘……”
許櫻桃:“……”
不愧是洗腦神曲。
到了鎮上,一家人先去錢莊將銀錠兌開,換了三兩四錢碎銀和一吊半的銅錢。
其中銀子和半吊錢由姜氏貼身保管,剩下一吊錢交由許櫻桃採購米麵糧油。
如今有錢了,許櫻桃再不必摳摳搜搜精打細算,很是豪氣地買了兩斤鹽巴三斤素油、十斤精米精面、還有兩斤醋兩斤醬油一斤芝麻醬、外加辣椒胡椒之類的調料、又打了一壺黃酒、買了幾個碗碟和木盆,最後還割了兩斤五花肉。
肉鋪老闆有事急著收攤,大方送了幾根沒什麼肉的棒骨做饒頭。
許櫻桃付錢道了謝,再看籃子,一吊錢已經花得所剩無幾。
回程時,每人肩負的重量遠比來時重得多,可一家人臉上都洋溢著滿足的笑容,帶著滿載而歸的希望,誰也不覺得累。
以防被村中人議論,一家人照例是繞了遠路回家。
娘仨包攬了收拾期清洗家當的任務,許櫻桃則負責處理食材做飯。
為圖省事,她乾脆將棒骨和兩斤切塊的五花肉一鍋燉,無需新增太多佐料,一塊拍碎的野薑,一團蔥結,外加一大鍋清水即可。
柴火灶熱力猛,不到半個時辰,湯汁燉的奶白,上面漂浮著一層厚厚的油花,五花肉也燉的酥爛,筷子輕輕一夾,都無需用力,皮肉便能輕鬆分離。
加少許鹽調味,即可出鍋。
燉肉期間,許櫻桃還調了一碗香辣蘸水,用來稍後蘸肉吃。
雖說一家人