第87章 鬼祟身影 (第2/2頁)
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此時一回家，她先將雙手洗淨，而後用石臼將煮熟的瘦肉全部舂成松而不爛的狀態。
這一步必須得用巧勁兒，她沒法假手於人，只能親自上陣。
待所有的肉全部舂好，又需得將板結的肉塊手搓至蓬鬆似棉絮。
嚴雲瀾和謝梨看得目不轉睛，又滿頭問號。
“大嫂，這是要做啥啊？”
“肉鬆呀。”
肉鬆是何物，兩人都未曾聽說過，但看眼下這個狀態，估計不太好吃。
可一想到任何吃食在許櫻桃手上都能實現變廢為寶，兩人又生出了信心。
之後又見許櫻桃將砂糖、醬油、肉湯、自制味精調成料汁，和搗碎的半成品肉鬆拌勻，繼而用小火炒制。
說到自制味精，這也是許櫻桃鼓搗出來的玩意兒。
食材很簡單，只需將幹香菇、蝦米、紫菜炒幹水分後磨成粉即可。
提鮮效果簡直一流。
但許櫻桃並不打算量產出售，畢竟，做吃食生意的人，總得有點“秘密武器”在手上不是。
經過半個時辰的炒制，肉鬆已經完全脫水焙乾，許櫻桃又沿著鍋邊少量多次加了些許熟制清油，出鍋前再撒了烘乾的紫菜碎和熟芝麻。
滋味瞬間提升了好幾個檔次。
家裡的幾個孩子都快饞哭了。
許櫻桃裝出一罐子，準備明日帶給師父師孃，剩下的，則讓大家敞開肚皮吃。
嚴雲瀾只嚐了一口，就徹底被驚豔。
細膩如絲，入口即化，帶著絲絲縷縷的甘甜與鹹香交織，既保留了肉的醇厚鮮美，又增添了獨特的蓬鬆輕盈感，兩個字，美味！
就著稠糯的白粥，她能吃三大碗。
濃雲掩月，萬籟俱寂。
一陣寒風吹過，月色重照人間。
七八個鬼祟的身影，突兀的現身於南溪村村口，又躡手躡腳地進了村子。
卻不知，他們的一舉一動，皆被草棚內幾雙眼睛死死盯著。
：()長嫂靠著大山種田暴富了
