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“左邊高一點，哎對，哎哎哎！過了，過了，再矮一點，哎——好。”
胖廚子往左邊走兩步看了看，又往右邊走兩步看了看，終於露出一個滿意的笑容，直把兩個掛匾的夥計累的滿頭大汗。
兩人下了梯子，一個夥計忍不住抱怨道：“我說大哥，您也忒講究了，哪有這麼可巧的，看著端正差不多就得了唄。”
“誒——”胖廚子不悅道：“牌匾就是一個店的臉面，你一個幹活的出門還知道洗洗臉呢，我們是開門做生意的，要是讓客人們看到招牌都歪歪斜斜的，像什麼樣子。”
送匾的夥計心裡挺不滿，這趟活出來忙了半天，連半個銅板的賞錢都沒撈著，氣乎乎的叫著同伴走了。
胖廚子可懶得理會兩個夥計怎麼想，他拖著下巴，歪著圓胖的腦袋，美滋滋的欣賞著自家麵館裡的新牌匾。
雞翅木的底板，刷了黑漆，更襯得“張家麵館”四個燙金字亮光閃閃。牌匾包了邊，包邊上陽刻了牡丹花，精美的很，一眼看去，就是比起那些大樓大店的牌匾也不差哪兒。
其實初到牌匾店裡訂匾的時候，牌匾店老闆一聽說是家麵館，就推薦胖廚子用榆木底板，結實耐用，還便宜。
胖廚子不幹，榆木的牌匾，爛大街的貨色，多掉價啊！
胖廚子也不是什麼大手大腳肆意揮霍的人，可自從向張震拍胸脯保證要把麵館重新捯飭好以後，他該花的錢就沒省過一點。桌椅板凳要上好的，門窗貨櫃也要上好的，牌匾更是一點不含糊，直接訂了僅次於紫檀的雞翅木，不僅花光了張震給他的錢，自己還倒貼了不少。
因為這事兒他媳婦曾悄悄的向他抱怨過，嫌他給別人白出力氣也就完了，哪裡有再倒貼錢的道理，胖廚子聽到這話當場就瞪了眼。他媳婦也念著張震對他一家人的恩情，見自家男人動了氣，就沒多頂嘴，端著木盆嘟嘟囔囔的洗衣服去了。
胖廚子駁斥他媳婦的理由很可笑，他說給麵館買好傢什的原因是不能讓麵館受委屈。麵館又不是個人，怎麼會覺得受委屈，這說法似乎挺扯淡的，可胖廚子就認這個理兒。
現在牌匾掛好了，店裡店外煥然一新，只差掌櫃的來，再熱熱鬧鬧的放掛鞭炮，麵館就能重新開張。
想起自家掌櫃的，胖廚子臉上不自覺的就升起一絲自豪的神情，雖然掌櫃的曾在範二爺手底下吃過點小虧，可轉眼就變成了衙門的捕頭，那飛揚跋扈的範二爺也沒敢再來找過麻煩。
尤其了不得的，胖廚子剛聽到街上沸沸揚揚的在傳，說掌櫃的帶著一幫窩囊衙役竟然將不可一世的趙老虎都掀了個跟頭，街上還傳說自家掌櫃的是武曲星下凡，是老天爺派來救通禹城於水火的。
胖廚子覺得武曲星下凡什麼的有點吹牛，可自家掌櫃的也絕對不是什麼一般人。想起這個，胖廚子感覺自己也跟著光彩起來，情不自禁的把胸脯都挺了幾挺。
“爹，娘讓我告訴你一會兒記得回家吃飯，可別回去太晚了。”
胖廚子正咧著嘴走神，就聽見一個脆的跟鮮黃瓜似得聲音響起。
胖廚子還沒扭過頭去，就已經笑了起來。
街上蹦蹦跳跳的走過來一個小男孩，五六歲的年紀，扎著個朝天辮，瓜子臉，一雙大眼睛烏溜溜的，透著股子機靈勁兒。
胖廚子看著自家兒子，也不知道是不是當爹的都看自家兒子順眼，反正他是越看自家兒子越覺得俊俏，臉盤隨他媽，招人待見，以後準不愁找媳婦兒。
還離了五六步的距離，胖廚子就半蹲下來張開雙手，小男孩直接撲進了胖廚子的懷裡。胖廚子將小男孩架到自己脖子上，笑眯眯的問道：“長生啊，今天怎麼願意來叫爹爹吃飯了，沒找你的小兄弟們去玩呀？”
被叫做長生的小男孩噘著嘴道：“我不愛跟他們玩，他們可賴皮了，一玩輸了就哭。”
胖廚子笑眯眯的問道：“長生要是玩輸了也哭鼻子嗎？”
長生氣哼哼的道：“我才不會呢！我又不是小孩子了，小孩子輸了才會哭，不知道羞人。”
胖廚子哈哈的笑起來，道：“是，咱們長生都是大孩子了，不跟他們一樣，咱們長生再大兩歲就可以去學堂了。”
長生眨巴眨巴大眼睛，問道：“為什麼要去學堂啊？”
胖廚子指著麵館新掛的牌匾道：“在學堂裡才能學會念書認字呀，你看看，這幾個字你認識嗎？”
長生盯著牌匾上的燙金大字看了一會兒，搖著頭奶聲奶氣的道：“不認識.
“不認
