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好壞,比如刮南風時揚場,麥皮全都吹向了北邊的麥場,若關係不好就會制止。所以,揚場不容易,必須得天時地利人和。
整個揚場工作下來,大人門身上全是麥糠,臉黑乎乎的,全身上下都疼。但這些並不關小孩什麼事,小孩子們最關心的還是玩。我們爬到麥秸垛上,從上邊滑下來,應該比現在的滑滑梯好玩。麥秸垛很高,很滑,爬上去就有點費勁,有時候還沒爬上去,上邊的麥秸掉了下來,把我們埋在下邊,雙手一撥,探出頭,再繼續向上爬,爬上去之後,站在麥秸垛上,彷彿站在了山頂,還沒準備向下滑,腳底就已經站不穩了,滑著滾落在地上,但地上依然是麥秸,所以並不感覺疼。有時候,膽子大一點的小夥伴,就像張大成,站在麥秸垛上直接往下跳,腳挨著地上的麥秸的時候,依然很滑,就坐在了地上。這情景被大人看見了,大人們就喊,“不要跳,不要跳,摔傷嘍!”不一會功夫,麥秸垛被我們折騰地低了一截,周圍又鋪滿了麥秸。即使如此,我們依然不會放過這麼好玩的機會。我們在麥秸上翻跟頭、打滾,感覺折騰夠了,就在麥秸垛旁躺一會,風吹來,很舒適,一會又有點犯困了。
下午,揚場基本結束了。將小麥攏在一起,堆成一個小山丘,大人們放起鞭炮,向麥奶奶祈禱:今年有個好收成,多打糧食,保障全家老幼有飯吃。祈禱完畢,炮聲已停,開始裝袋。大人們將事先準備的口袋拿出來,口袋準備了很多,有很多可能根本就用不完,但這是大人們的心願。而此時,小孩不能說口袋準備的太多了,或者糧食太少了,這些都是忌諱。小孩們能幹的事情是扶著袋子、撐著袋口,大人們則用簸箕、木鍁往口袋裡裝小麥。還有一些麥皮難以除掉的麥秕子則另外裝袋,準備換一些西瓜什麼的。全部裝完之後,大人們最喜歡也必須要做的事情就是清點數量,還要稱一稱一袋有多少斤,最後算出總產量。到這個時候,大人們的話題就變了,相互詢問今年的收成,還相互誇獎一番,“你家的糧食真好”“你家糧食產量真高”等等,這叫“莊稼總是別人的好”,大家都很高興。這些糧食依然用架子車拉回家,堆放在屋裡,今後一階段如果天氣晴好還需要繼續晾曬,牙一咬能發出“咯嘣”的聲音就可以入庫了。至於麥秸,也是個好東西,有牛羊的自然會拉回村,有的堆放在宅基地上,養豬的家庭也會留著,只是不能直接餵豬,需要打碎摻點飼料、剩飯、玉米糝才可以;沒有牲畜的家庭,拉回家當柴火燒,一般引燃其他柴火才用。麥秸屬於易燃品,也能自燃,所以村民一般不敢把它放在院子裡或者離房屋太近的地方。有一些年輕人手很狂,整日無所事事,或看電影歸來,或喝了酒,若在晚上看到有麥秸垛,扔個菸頭,有的是乾脆直接點燃,火光沖天,輕則一堆麥秸被燒光,重則殃及房屋和人。一般情況下,自己村的人不燒自己村的麥秸垛,這樣的事情有很多,而警察對此也沒有什麼對策,甚至一個人也抓不到。後來據說政府想到一個辦法,並號召所有村都要實施。政府的辦法是挖池子,池子用水泥砌結實,把麥秸放在池子裡,上面蓋上塑膠布和木板,既耐放又防火。一時間,村裡邊有養牲畜的家庭都建起了這樣的池子,在實踐過程中才發現根本不是那回事,這絕對是拍腦袋瓜子做的決定,因為夏天雨水比較多,池子很潮,麥秸很快發黴了,不僅黴味到處飄散,這種麥秸連牲畜都不吃了。後來,老百姓還是堆起麥秸垛,而這些池子就廢棄了,依然是在夏天,有個小孩掉進了有很多雨水的池子,差點丟了性命,幸虧及時被人發現才脫險。再後來,村裡人口劇增,村民填埋了池子,建起了房子。
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