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&esp;&esp;沈一刀彷彿是鬆了口氣的樣子。她提起魚，扔到砧板上，又換了一把刀開始切肉。肉是片成大塊的，和著少許的鹽再配上蔥薑蒜碼在一起。跟著沈一刀也無暇管丁無憂了，她還有很多準備工作要做。
&esp;&esp;泡姜，泡辣椒被撈起來，蔥薑蒜分開剁細了，一一放到小碗裡。這些幹完，醃製的時候就差不多了，跟著就是把之前醃的魚肉再撈出來，放到水裡沖洗後再撈起備用。
&esp;&esp;“小舟，備油熱鍋。”
&esp;&esp;隨著一聲喊，廚房裡那隨時都可以聞見的油煙味又竄起來。沈一刀看了看油鍋，估算了下油溫，就滑入了一勺豆瓣。廚房裡的調料都是用大碗裝的，這樣大廚一伸勺子就能又快又穩的撈起。這個場景丁無憂很熟悉，她小時候就這麼看著自己的爹舉重若輕的換調料，瀟灑極了。
&esp;&esp;現在這個背影換做了沈一刀。
&esp;&esp;除了瀟灑，還帶上了女人特有柔，也……很好看。
&esp;&esp;豆瓣加下去了，之前剁好的蔥薑蒜也加進去了，跟著就是少許的十三香。這時候整個廚房都是香氣，帶著辣子和調料的香味，不知道是誰抽了抽鼻子，其他人也跟著抽了抽鼻子。
&esp;&esp;而後高湯倒下，香味被壓制了一點，大家這才彷彿回魂過來，靜靜的幹著自己的活計。但不過是片刻的功夫。當火焰咕咚著湯水冒出 偏見
&esp;&esp;活水魚吃的就是那個活字, 新鮮的魚, 現殺現吃，落到口裡就是最為鮮嫩的滋味與口感。
&esp;&esp;吃貨丁無憂忍住了口水和吃不到魚的失落，吩咐服務員端過去。她看著那盆活水魚漸漸離自己遠去, 哀怨的目光就彷彿是看到了拋妻棄子的負心人。沈一刀看得好笑，悄悄湊過來承諾下次給丁無憂單做一份, 丁無憂這才重新開心起來。
&esp;&esp;丁無憂看眼沈一刀，見她之前的那一點彆扭都隱沒, 又重新變成了一個處變不驚的沈大廚, 這才悄悄的鬆了口氣，然後默默的退了出去, 不再當廚房裡的閒人。
&esp;&esp;外面也是很熱鬧的，客人們吃著飯菜，不乏有人拍照拍影片放在朋友圈炫耀。
&esp;&esp;丁無憂看著他們，突的笑了起來。
&esp;&esp;沈一刀並不僅僅關注味道，她也重視拼盤擺盤。或許是因為年輕, 她做的總不像那些大廚那樣老氣橫秋的模樣，而是帶著年輕人的鮮活跳躍。放到如今的雜食居里, 倒是很符合年輕人們的喜好。
&esp;&esp;這幾天的客流量其實也說明了這一點。舅舅的“雜食居”搶走了不少老顧客是真的，但是如今雜食居依然滿量，就算是電視臺的效應也該早就過了。這隻說明了一點, 就是來雜食居的這些年輕人們，又拉來了新的顧客。
&esp;&esp;還有什麼比老帶新更讓人開心的事情呢？
&esp;&esp;這說明了沈一刀的手藝確實是得到了大家的認可。
&esp;&esp;丁無憂想到這裡，決定立刻拉沈一刀過來, 讓她看看自己的新發現。只是一轉身，就對上了那個周先生。中年人看到丁無憂，似乎有點侷促，他笑了笑，手掌無意的搓了搓，說：“飯菜很好吃。”
&esp;&esp;“那就好。”丁無憂回答，沒什麼表情。她想明白了沈一刀的廚藝很好，雜食居也有新的顧客來源後，對周先生的態度反而沒有之前的爭鋒相對。
&esp;&esp;有什麼必要爭鋒相對的呢？這樣好吃的東西，吃不到，或者只是因為外界的一些流言就拒絕的人，這是他們的損失。
&esp;&esp;沒有必要。
&esp;&esp;丁無憂想明白了，對周先生的態度就像是一個普通的客人了。
&esp;&esp;周先生欲言又止，他從口袋裡掏出一張名片遞了過來：“我想跟小丁老闆談談……邊吃邊談。”
&esp;&esp;丁無憂低頭，看到名片上寫著自由美食評論家的字樣，也不禁呆愣了一下。丁無憂再抬頭，面前的是一個普通的中年人，丁無憂還記得自己小時候，這個男人就經常來吃飯。他和丁兆軍關係不錯，所以丁無憂才能叫對方一聲周叔叔。
&esp;&esp;丁無憂擰著眉
