福運小農女

第一百七十三章 烤箱，叫花雞 (第1/2頁)

從鄉下家裡帶回來的幾桶泥鰍和田螺，在全部處理完事後，也都在第一時間就擺上鋪子售賣。

這也是在時隔半月之後，趙氏小吃鋪重新開張，做出來的新品小吃。

新品小吃的出現，不僅吸引了來鋪子裡買吃食的客人，也給趙氏小吃鋪增添了新鮮的血液。

畢竟小吃鋪做吃食生意，不能總依賴於有一種或者某幾種特定吃食，推陳出新也是必備技能。

泥鰍在趙玉的建議下，直接被李氏做成了好幾種不同的口味。

有五香味的香酥泥鰍，也有蒜泥味的油炸泥鰍，還有醬香味的爆炒泥鰍以及麻辣味的紅燒泥鰍。

總之，幾種品味不同的泥鰍小吃擺上鋪子，如眾人所想，直接受到了食客的熱烈歡迎。

誰讓趙氏小吃鋪的吃食從來沒有失手過。

只要是擺出來賣的，那就沒有難吃的。

在趙氏小吃鋪吃了兩個月的食客，心裡也有一杆秤在衡量。

也是有些這樣的口碑，趙氏小吃鋪每次出現新的吃食，都不會輕易翻車。

這次也不例外，幾乎每一個過來買吃食的客人都會問上一嘴有關鋪子的新品小吃，感興趣的，也會再多花上幾個大錢，買上幾隻拿回去嚐嚐鮮。

就這麼一來二去的，被李氏帶回來的幾桶泥鰍，在不到一天的時間裡，全都賣了個乾淨。

這可把李氏興奮的夠嗆，泥鰍的熱賣，不正昭示了這個小吃買賣是可行的。

李氏心裡打定在鋪子裡增加售賣數量的同時，家裡的捕撈必須同時跟進！

與之相同的，田螺賣的也很不錯。

因為田螺處理起來比泥鰍要費力的多，所以擺上鋪子的時間也被推遲了一天。

但這一天，並不影響田螺買賣市場。

趙玉一招爆炒田螺，利用麻椒和辣椒，直接讓田螺買**泥鰍還要火爆。

過來嚐了幾口的食客那是一碗碗的往家帶。

無它，爆炒田螺作為一個不錯的下酒菜，簡直深得家中爺們的喜愛。

螺肉勁道，配著酥麻的辣味和醉人的口感，使得那些平常愛喝個小酒的爺們對此流連忘返。

吃過之後，往往都會特意跑過來買，買回去配著小酒，和不錯的兄弟一道把酒相交，小日子過的美滋滋。

也因此，在第三天趙善林送劉氏過來的同時，便得到了李氏有關泥鰍和田螺買賣火爆的訊息，由於生意非常好，之前和趙善林定下每隔兩天的送貨時間也變成了每隔一天，以此來增加泥鰍和田螺的售賣數量。

…………

七天後，李氏和趙玉從鐵匠鋪定製的烤箱好了。

立起來差不多要到成人及胸高的烤箱，一大清早的就被身體大好的鐵匠鋪老闆親自送了過來。

當時李氏正在鋪子賣滷味，瞧見這麼一個鐵疙瘩還很驚奇，畢竟他們之前在鐵匠鋪定製物件，都是他們自家帶人去取，哪像現在，對方親自送上門。

不過驚奇歸驚奇，李氏趕緊將手裡的活交給鋪子裡僱的夥計，自己則忙跑過去招呼。

鐵匠鋪的壯漢親自將烤箱送過來，也是想感謝李氏，畢竟他之前還生著病，對方二話不說，直接留下了兩吊銀錢的定金，這事不管咋說，都是幫了他。

所以，對於這個定製烤箱，壯漢做的格外精心。

不管是烤箱的外殼還是內裡的鐵皮，都是精益求精，保證沒有任何差錯。

這也讓趙玉很高興，尤其是對方還考慮到了烤箱內部放置東西時的溫度，特意在最上面做了一個扇形的圓盤。

圓盤不過比巴掌大上一圈，上面放著散裝的收縮繩，只要輕輕向上一拉，圓盤便會閉合，不僅能擋住下面的熱氣跑過來，同時也不會讓他們被熱氣燙傷。

對烤箱滿意的不行，李氏爽快的將剩下的銀錢全部結清。

又約定了可能還會定製的話題之後，李氏親自送鐵匠鋪的壯漢離開。

烤箱直接被抬到廚房，一下子霸佔了不小的空地。

趕緊打水過來，祖孫兩人對著烤箱擦拭一番，這才正式將烤雞烤鴨烤兔等烤制吃食提上日程。

而這次烤制吃食的時間，就定在三日後，十月二十八日。

畢竟在上新的吃食之前，他們自家總要先嚐試一下。

嘗試為主，李氏沒買太多，先是從後面拎了兩隻兔子出來，跟著額外從賣家畜的鋪子裡買了兩隻雞鴨回來。

簡單的將其放血拔毛，去