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火龍果花茶,挑選的火龍果花,最好是在花朵即將盛開之前。
一下午,大家在果園裡忙碌著。摘火龍果、火龍果花。
377畝的火龍果,就算以前王老闆經營的時候,那時候沒有補光燈,火龍果園裡一年四季也會開花結果。只不過冬季的花朵,很少很少……
忙了一個下午,採摘了有三十幾個成熟的火龍果。五籃子花……還順便將剩下的老枝剪掉。
即將盛開的火龍果花苞很大。每個花苞都在三兩以上,最大的花苞甚至超過1斤。
將花苞切成四瓣,可摘掉花柱,也可以不用摘掉花柱。
摘掉花柱的火龍果花茶,感覺口乾更好一些。花蕊得留下來……
有烘乾裝置的話,就直接進行烘乾。沒有烘乾裝置,得進蒸籠蒸熟了,再攤開來晾曬。
火龍果花中含有多種維生素和大量的花青素,這些物質都是天然的抗氧化成分,它們能抑制人體內氧化反應的發生,也能抗衰老,軟化血管,平時經常食用可以延緩多種衰老症狀的發生,可以延年益壽,保持青春。另外火龍果花還能清熱解毒,也能消炎,它對人類的口腔潰瘍以及前列腺炎還有面板斑點等多種不良症狀也有一定調理作用……
家裡沒有烘乾裝置,但有烤箱。
切開花苞,攤開了直接送進烤箱裡,調節到合適的溫度……再拿一個小電風扇過來,1個小時左右就能烘乾一批火龍果花。
家裡還剩下一些之前晾曬乾的火龍果花。陳遠去了玻璃茶壺,這個是大茶壺……加半朵花,倒入燒開的滾燙的熱水。一會兒,玻璃茶壺裡的水,變了顏色,依舊是透亮的,有淡淡的黃色,挺漂亮的。
茶水稍微涼一些後可以加入少許蜂蜜,也可以不加。
陳遠取了幾個杯子,給大家倒上茶水……
寶媽端起茶杯聞了聞,有一股淡淡的花香氣味。但喝起來,又覺得有紅棗的味道……
火龍果花茶,不同的人,能嚐出不同的味道。就像寶寶,她一直說不加任何東西的火龍果花茶就有蜂蜜的香醇。
而康爺爺,吃不出味道,就覺得有普通的小百花的氣息。
相對於往裡面加蜂蜜,大家更喜歡直接飲用。不同的是,風爺爺喜歡給花茶里加幾個枸杞……
……
第二天是除夕了。
兩位奶奶繼續忙著製作花茶。
陳遠帶著寶寶和陳小去了亭洲,逛街,再買一些年貨。
除夕的晚上。天黑的特別早,不到六點鐘,天就朦朧黑了……
寶寶和陳小拿了一大堆的小煙花,仙女棒、小煙花,超級竄天猴……
晚上的超級穿天猴,飛到高空中盛開的瞬間,世界都被點亮了。好大的一片五顏六色煙花,美麗極了。
“爸,新年快樂。”陳遠和老爸連結了影片電話,道。
“老爺子們在農場裡住得還好吧?”陳爸問。
“好。外公……外婆……新年快樂。”影片裡出現了外公外婆。
“唉,小小呢,寶寶呢?”外婆一臉笑容的問。
“在那邊放煙花。”陳遠將鏡頭對準了小小和寶寶。
“看不清楚……讓我看看寶寶。”
陳遠笑著走了過來:“寶寶,外公外婆想看看你。”
寶寶靦腆的出現在鏡頭裡:“外公,外婆……”
“唉。好漂亮的閨女,新年快樂……”
“新年快樂。”
“過年後來四川耍哈。”外婆道。
“嗯,好的。”寶寶說。
陳小拿著仙女棒過來,笑嘻嘻的看著鏡頭:“外婆,外公……”
“唉,小小啊。”
“外公,外婆……你們身體好麼。”
“好的,好的很。好久沒看到你了,還沒有長高啊。”外公說道大笑起來。
陳小鼓起了臉腮。
忽然的,鏡頭裡出現一個腦袋,是康老爺子,一臉笑容的道:“老爺子,您好。我叫康福貴,是陳遠和陳小的幹爺爺……老爺子好啊。”
“唉,你好,你好……”
“新年快樂。”
“同樂,同樂……哈哈哈。”
“過完年來南島耍哈。”康爺爺說。
“要得,要得……過完年就來。”
風爺爺也走了過來:“老爺子好,我是寶寶的爺爺,風書豪。”
聊了會電話。結束通話後,