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高腳玻璃杯裡是櫻桃紅的清純酒液，淡淡幽香從裡頭逸散出來，讓馬修想到某種女性香水。
“它產自南方的都靈王國，因為神殿需要對萬物主宰供奉美酒，都靈王國一直都擅長釀酒，其中又以用葡萄釀酒最為著名，‘猩紅佳人’就是裡面的一種。”
格雷戈裡翹起腿坐在椅子上，搖曳酒杯，眯起眼睛細嗅酒香。
馬修小酌了一口，這酒酸甜合適，入口有一種輕微辣度，刺激黏著在口腔，但轉瞬即逝，隨著呼吸演變成一種薄荷葉般的清爽。
格雷戈裡問年輕人：“馬修，你有女人嗎？”
馬修搖頭。
“如果你有女人，就會懂這杯酒。”老騎士品了一口，露出迷戀的神色：“它和女人一樣，有一種危險的美，像花又像血，香氣悠遠，讓人總會想起。”
“但靠近了，觸碰到嘴唇，你就會知道，那種藏在美貌後的尖刺和灼燒感，尖銳糾纏得讓男人無可奈何，無從掙脫。如果你能忍受這種細小刺痛，又會得到另一種痛楚後的慰藉，女人總是傷害喜歡的男人，然後再和他接吻。”
格雷戈裡放下酒杯：“保持適當距離的女人是最美的，靠太近會很危險，這就是男人的宿命，如果愛上一個女人，就得做好流血的準備。”
馬修看了一眼杯裡的猩紅酒液，好奇問：“格雷戈裡騎士先生，既然是供奉萬物主宰奧洛格，那為什麼要釀造這種象徵女人的酒？”
“酒就是酒，和名字無關。”
老騎士摸了摸鬍子：“某種程度來講，萬物主宰也和女人一樣，高懸在這個世界的上方，是他最完美的姿態，可有人如果靠太近，像巫師一樣試圖進入神的領域，就會極度危險，甚至可能變成神靈的敵人。”
“‘猩紅佳人’還有一個非常古老的名字，叫做‘聖戒’，不過神殿衰落後，‘聖戒’也變成了貴族們的‘猩紅佳人’。很合理，不是嗎？”
格雷戈裡放下酒杯，扭過頭來：“馬修，你覺得卡爾馬王國的酒有什麼特徵？”
馬修琢磨：“比較苦澀，酸度較高，渾濁，不怎麼純淨。”
“不錯，工藝落後，這也是沒辦法的事，王國缺糧嚴重，更不用說大量釀酒了。不過哪怕這樣，卡爾馬人也需要酒，哪怕吃不飽肚子，也得喝酒，這裡的酒是用來禦寒和壯膽的。”
老騎士用手指揉了揉鼻子：“但在南方，在阿基坦和都靈，這兩個王國的酒是一種歡愉之樂，是打發無聊的消遣。是男人找女人調情的理由，是女人接受男人的踏板，是鬥毆解悶的藉口，是宮廷王室和貴族們維繫關係的手段。”
“但在卡爾馬，酒就僅僅是酒，這裡的人沒有舞會，沒有角鬥場，沒有賽馬，沒有茶話會，沒有這些無用而浪費時間的東西，酒就是全部。”
格雷戈裡臉色有幾分落寞：“所以，卡爾馬的酒只有卡爾馬的人能喝，南方人是不喝的，因為太苦太澀，根本不能助興。卡爾馬是沒有美酒的，商人們幾乎都是共識了。”
“不，卡爾馬也有好酒。”
馬修糾正：“拉穆爾老闆的酒館裡，有一種叫‘藍色日出’的美酒，是卡爾馬獨有的，而且南方人應該也會喜歡。”
“這名字我聽過。”格雷戈裡用手搓了把臉，將他有些皺褶的面板挫得略微泛紅：“據說是埃爾東·麥基的秘方，不過拉穆爾也僅有一桶，已經是絕品。拉穆爾很寶貴那桶酒，能讓你喝一杯，看來他對你很重視。”
老騎士咧嘴笑道：“那麼，你做了什麼事，讓他請你喝藍色日出呢？”
“我什麼也沒做。”
馬修說：“因為我沒有給他添麻煩，所以拉穆爾老闆請我喝了一杯。”
“也是。”格雷戈裡點頭：“能不給人添麻煩，已經是非常難得。這個世界上，太多人喜歡給人制造麻煩而不自知，這才是最大的麻煩。”
馬修決定不再兜兜繞繞，他還是最喜歡直截了當的交談方式：“騎士大人，我想請教一件事。”
“請講。”
“二十年前，埃爾東·麥基事件裡，被他擄走後又放回去的人有哪些，不知道能不能告知？”
格雷戈裡皺眉：“你想知道這個嗎？這個我得翻一翻，時間過去太久，我有點記不住，你稍微等一等。”
老騎士慢吞吞站起來，拄著手杖到裡屋去翻找相關資料。
等待的時候馬修左右打量。
格雷戈裡的住宅簡約空曠，和普通鎮民的居所沒有什麼差別，要說唯一醒目的，
