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李承乾等人回京後,長孫無忌接任了裴寂的尚書左僕射,這也是新皇正式接管朝局的訊號。

謝映登也得到了東宮左衛率大率的任命,秦懷玉晉左武衛越騎中郎將,統領新成立的重灌騎兵,可以說人人皆有所得,唯獨什麼封賞都沒有得到就是李承乾。

回到東宮的李承乾,開始了他的發財大計,作為一個資深的酒友,李承乾怎麼能不知道這是一個什麼樣利潤的行業呢。

李承乾將白酒的釀造方法寫了下來,共分為七個步驟:原料的選擇,原料的清洗,蒸煮糊化,冷卻,拌醅,發酵,蒸酒。

東宮的匠人們用高粱,糯米,南方稻米三種原料,為保證酒的品質,在浸米前需將糧食裝進籮筐裡,用井水淘洗糧食,洗掉殘渣米屑,確保粒粒皆精華。淘洗乾淨後浸泡12時辰,瀝乾備用。

將涼蒸的大鍋清洗乾淨,排出殘留水份,水燒開,上汽後上甑開蒸,然後將一筐一筐糧食一層層倒入、推開、鋪平在飯甑中。大火蒸飯,待蕞後一筐米倒入料桶中,蓋上蓋子繼續大火蒸飯,不一會,熱氣噴噴薄發,飯香絲絲透出。

蒸好的糧食,一粒一粒的,確保在拌曲過程中不會成團。為了確保發酵過程不會出現問題,李承乾要求酒匠們要隨時檢查發酵情況。

要特別仔細,這裡聞聞,那裡看看,李承乾知道發酵過程中細小變化都可能影響發酵正常進行。發酵完成,後開始蒸酒,先在鍋裡倒入深井水。將水燒開後再將發酵好的糧食酒醅倒入料桶裡面蒸餾。

大概過了一個時辰左右就出酒了,酒透過木桶的接酒管流入酒罈中,李承乾沾了沾頭酒,以他經驗大概度數為60度,十分的滿意,賞了酒匠們二十貫錢,並吩咐管事再造幾套釀酒的器具,擴大產量,爭取在兩個月內弄出五千斤來。

這樣的生意自己一個人做的話,難免被御史參劾,所以說找個合夥人是很有必要的,再說入股是要有股本的,李承乾眼下需要大量的金錢,一是為了北伐屯糧,二來擴大自己酒廠,錢能生錢才是最重要的。

李承乾想了想,要說在貞觀一朝最難對付的人只有兩個,一是人見人怕的程咬金,這傢伙插科打諢誰拿他也沒有辦法。

李承乾曾親眼看見當堂氣暈了三名御史,老傢伙不以為恥,下了朝每每向同僚吹噓自己如何舌戰群儒,想到這李承乾搖了搖頭。

這老傢伙太難纏,自己不一定能混過他,再說最近自己和軍中將校多有來往,李世民那雖然沒說什麼,可不代表不會想,這也會給別人找到攻擊他的藉口。

另一個人選是長孫無忌,長孫無忌年輕的時候是長安城有名的浪子,酒量自不用說。

在李承乾的記憶裡反正很少有人能喝過他,現在歲數大了,位居中樞,自然也就收斂了不少,可誰不知道長孫家的藏酒是長安之最呢。

最主要的是誰知道長孫有錢,而且不是一般的有錢,所以最後李承乾決定敲自己舅舅一筆。

長安崇德坊趙國公府

長孫無忌對於李承乾的到來感到有些奇怪,不是應該在崇文館讀書嗎?“殿下今日怎麼有空到臣家來了”。

“舅舅,叫什麼殿下,這是在家裡,又不是在朝上,外甥來沒事就不能來嗎,再說今日我可是來給舅舅送禮的”。

聽到送禮二字長孫無忌的眉毛向上挑了挑,李承乾這個太子可是窮人,自己的妹妹雖說是皇后,但也不會給李承乾太多的錢。

一是影響不好,得把李淵後宮的嬪妃的嘴堵上,二是李承乾年紀尚幼手裡的錢多了,長孫皇后怕他學壞。

看到長孫無忌的遲疑,李承乾示意恆連將那三罐酒擺在桌子上,這時候長孫無忌的疑慮更大了,宮裡什麼酒長孫無忌沒喝過,難道陛下藏私了。

“皇宮裡什麼酒舅舅沒喝過,你這個禮可是輕了啊,小心舅舅去你母后那告狀,說你戲弄長輩”,長孫無忌捋了捋鬍子笑著說。

“來來來,恆連,讓我們大唐的尚書左僕射,當朝國舅看看,咱們東宮的酒他喝過沒有。”

恆連開啟蓋子,一股清香撲向長孫無忌,額,什麼酒這麼香,在長孫無忌的注視下,恆連將透明的酒水倒入杯中。

“怎麼樣,舅舅,這麼晶瑩剔透的酒沒見過吧,你”,沒等李承乾說完,長孫無忌一把搶過恆連手中的酒杯一飲而盡,一股嗆人的辛辣瞬間讓長孫無忌脹紅了臉,一股熱線從喉嚨直到肚子裡。

長孫無忌一邊咳嗽一邊指著李承乾說不出話來,不知道內情的人看到這幅場面肯定會以為李

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