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&esp;&esp;其它人也反應過來,沉下心品嚐美食。

&esp;&esp;蘇羽趁機熘回自己的房間,開始接收任務的獎勵。

&esp;&esp;除了50點繁榮度外,“七星刀”之一的文曲老老實實的躺在他的系統欄中。

&esp;&esp;“提取。”

&esp;&esp;蘇羽忍不住激動起來,終於有屬於自己的寶刀了。

&esp;&esp;右手微微一沉,一柄小巧的廚刀憑空出現在掌心,刀刃很長,可以切較長的食材,尖尖的刀尖有助於進入更狹窄的地方,靈活順手。

&esp;&esp;和現代廚刀相比,刀的刀刃弧度更小,更輕更薄,更鋒利。

&esp;&esp;輕輕一揮,手感輕盈又舒適。

&esp;&esp;把玩了一會,他有些愛不釋手,除了文曲,“七星刀”中還有破軍適合他,其它的應用範圍都比較狹窄。

&esp;&esp;瞟了眼魚箱裡遊動的三文魚,他的心和貓抓一樣,按捺不住蠢蠢欲動的心,想要試試“七星刀”的威力。

&esp;&esp;尋摸了幾圈,眼前一亮,就是你了。

&esp;&esp;十幾秒後,桉板上多了一條粉娃,這是三文魚的一種,背部和整個尾部有很多大黑斑,鱗片比其他娃魚鱗片都要小。

&esp;&esp;粉娃產卵時腹部會變成粉紅色,所以很容易就辨別出來。

&esp;&esp;蘇羽握著文曲刀,很放鬆,沒有以前的緊張感,他有強烈的信心,能達成自己的目標。

&esp;&esp;噗嗤。

&esp;&esp;無聲無息間,粉紅色肚皮處,多了一攤橘色的魚卵。

&esp;&esp;沖洗著文曲刀,他回味剛才的感覺,沒有大開大合的動作,驚雷一般的氣勢,就是揮刀,取卵。

&esp;&esp;這也是“向恩”在樓鱗艦中的經典一幕,可以說,蘇羽現在才真正復刻出來。

&esp;&esp;注視著手中寒光閃閃的廚刀,蘇羽不禁感嘆,一柄優秀的廚刀對刀功的加持是很大的,就像神兵利器對武林高手那樣。

&esp;&esp;又比劃了一會,直到粉娃撲騰著身體,提醒自己還在外面,蘇羽才回過神,戀戀不捨的收回文曲刀。

&esp;&esp;把粉娃重新丟回水箱,蘇羽摸著下巴,瞟了一眼它的魚籽,顏色豔橘,粒粒飽滿如珍珠,表皮些許粘稠,緊緊團聚在一起。

&esp;&esp;他昨天品嚐過傲嬌貨的魚子醬,加工非常的嚴謹,大約需要10多道加工手續,而且要在15分鐘之內完成,不然魚卵就不新鮮了。

&esp;&esp;倒入40度的溫水,水不能太熱,那會破壞魚子醬的表層膜,讓蛋白質汁液析出,造成魚子醬的影響流失。

&esp;&esp;冷水的話,會讓魚卵變硬,做出的魚子醬口感很差。

&esp;&esp;蘇羽擼起袖子,拿起魚卵,整塊浸泡在水中,反覆搓洗。

&esp;&esp;接著就是將包裹魚子的部分給慢慢撕開,讓裡面的魚子自然流出來,這道工序很考驗廚師的耐心。

&esp;&esp;處理的不好,很容易就會讓魚子受到破壞,從而影響到整道美食的味道和口感。

&esp;&esp;持續了幾分鐘。

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