二次元遊戲：開局加入遠月

第一百零四章 特級奶油 (第1/2頁)

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&esp;&esp;藤原晴香將成型的豆腐塊切成合適的大小，這就是我們日常在菜市場看到的豆腐了。

&esp;&esp;與此同時，蘇羽處理好十幾種水果了，每種水果都壓榨出新鮮的果汁，倒入透明的玻璃杯中。

&esp;&esp;十幾杯果汁，在他面前整齊的排成一列，顏色各異，引人注目。

&esp;&esp;此外，還有十幾個空杯子。

&esp;&esp;蘇羽先將草莓汁和蘋果汁混在一起，倒一些進入空的玻璃杯，再混入菠蘿汁和獼猴桃汁，將剛剛倒出的混合果汁重新倒進去一些

&esp;&esp;他不停的拿起酒杯，又放下，速度越來越快，自始至終都很自信，分量的拿捏恰到好處。

&esp;&esp;十幾分鍾後，他的面前多了三十多個空杯子，還有一杯有著彩虹般色彩的果汁。

&esp;&esp;“好漂亮的顏色。”安小姐眼中亮晶晶的，“用那麼繁瑣的手法調出來的果汁，真想嚐嚐味道！”

&esp;&esp;“可是，杏仁捲心菜的最佳搭配不是酒嗎?”田所惠可愛的眼睛瞪的滾圓，“蘇羽君為什麼花那麼多心思去調配果汁?”

&esp;&esp;極星寮沒人能回答她的疑惑。

&esp;&esp;一色慧眯眯笑，“小惠，往下看吧。”

&esp;&esp;還有。

&esp;&esp;藤原晴香廚臺的畫風和蘇羽不同，沒那麼熱鬧了。

&esp;&esp;她從一個精緻的小盒子，掏出幾片淡黃色透明的薄片，扔到冰水中。

&esp;&esp;“吉利丁片。”薙切愛麗絲輕聲道：“吉利丁片，又稱‘明膠’，以動物的皮骨提煉出來的蛋白質，大多上，因為是從動物身上提煉出來的膠質也稱為動物膠。”

&esp;&esp;“製作布丁，果凍，慕斯等免烤甜品，必須用到它。”

&esp;&esp;聞言。

&esp;&esp;“她在用豆腐做慕斯糊。”薙切繪里奈，注視著藤原晴香的動作！

&esp;&esp;觀眾們迷茫了，豆腐還能做甜點的嗎？

&esp;&esp;“豆腐做的甜品，是豆腐料理的最新方向，營養價值高、質地鮮嫩，可食用於中間餐、正餐小吃或豆腐宴等。”安小姐忍不住讚道：“可以說，藤原主廚為豆腐料理開闢了新的途徑。”

&esp;&esp;三分鐘後，沒有沾黏在一起的吉利丁片軟化開來。

&esp;&esp;藤原晴香不停歇，將切成小塊的豆腐倒入水中，沸水煮兩分鐘。

&esp;&esp;煮熟後，用料理機打成綿密順滑的糊狀。

&esp;&esp;在玻璃盆中打入三個雞蛋，往裡面加了幾勺白砂糖。

&esp;&esp;然後是打奶油，只要熟悉西餐的，都知道這是個技術活。

&esp;&esp;甚至還分門別類，有專門的叫法，例如經典的戚風打法，也就是分蛋打法。

&esp;&esp;蛋清中放進白糖打勻，蛋黃則加其它液態材料進行攪拌。

&esp;&esp;藤原晴香用的是海綿打法，蛋白加蛋黃加糖一起攪拌至濃稠。

&esp;&esp;藤原晴香擰開裝著淡奶油的不知名瓶子，將乳白色的淡奶油傾倒進玻璃盆。

&esp;&esp;拿起打蛋器，用力攪拌！

&esp;&esp;瞬間，一股奇異的奶香味強勢擠佔空氣。

&esp;&esp;“那種奶油，是特級食材?”一直沒說話當然齋藤神女開口。

&esp;&esp;藤原主持露出欣慰之色，“那是晴香自己在野外捕獲的’變異奶牛’，自己製作的秘製淡奶油。”

&esp;&esp;“利用這種牛奶製作出來的特級淡奶油，風味很重。”

&esp;&esp;捕獲到“變異奶牛”?

&esp;&esp;眾人吃了一驚，特級奶牛是少數能夠連續生產特級食材的動物，不像很多特級食材，耗去後就沒有了。

&esp;&esp;那隻奶牛的價值恐怕高到難以想象。

&esp;&esp;更關鍵的是。

&esp;&esp;“