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第二日今穗準時準點起床，卻看見窗子下已沒了那黑衣人的蹤影，只剩下被子整齊地疊放在原地，上面還留了一張字條，寫著“裴國公府裴樾”的字樣，不過她完全沒在意，隨手放在一旁就趕著出門了。
清晨的街道上還未有什麼行人，她一路暢行無阻地到了蜜煎局。
屋內不出所料空無一人，今穗剛到也不閒著，她對照著昨日雲從給她的小冊子，開始準備今日大致所需的瓜果食材與廚具。
既然這冊子前十頁都是與荔枝有關的，索性今日就學這個，得把這整整十頁都摸熟吃透。今穗在心裡默默給自己鼓勁。
她去四司六局的冰窖中取了一些荔枝過來，這些荔枝都是從嶺南運過來的，經過各種手段保鮮，但是路途遙遠從外殼看顏色都暗沉了。
即使是已經不算新鮮的荔枝，對今穗來說也是個稀罕物件，她小心翼翼地拿起一顆剝了殼，露出裡面晶瑩剔透的果肉，她將荔枝放在掌心湊近觀察了一會，似乎還能聞到一股若有似無的清香。
她的饞蟲都被勾起來了，自己還從來沒有吃過荔枝呢，她鬼使神差地將掌心那顆純淨無暇的玉球放進口中咀嚼，輕輕地咬了第一口就汁水四溢。
正在她準備進一步咀嚼時，蜜煎局的門突然被推開了，雲從打著哈欠漫不經心地走進來：“來得這麼早啊小徒弟。”
今穗口中還含著沒吃完的荔枝，現在吐也不是咽也不是，要是被師父發現自己偷吃會不會有麻煩呀。她含糊地回應了一句：“師父早。”
雲從沒聽清今穗嘰裡咕嚕說了什麼，還以為自己沒醒酒，身子朝今穗的方向側了側：“你說啥，為師可能還有點醉沒聽清。”
今穗又含糊且快速地說了一遍，這下雲從更聽不清了，他不禁側頭往身旁的小姑娘望。
只見小姑娘雙唇緊珉，神色慌亂，臉頰處鼓囊囊的好像嘴裡含著什麼東西。
“你揹著為師偷吃好吃的了？”
這下她更慌亂了，乾脆將口中剩餘的部分隨便嚼兩下直接嚥下去了：“咳咳……對不起師父，我剛剛偷吃了一顆荔枝。”
今穗越說越覺得沒臉見人，把頭埋得更低了。
雲從看了眼桌上剛從冰窖中拿出來的一小碗荔枝，心下了然：“害，吃了一顆荔枝又沒啥。沒事沒事，不用這樣。”
渾身緊繃的小姑娘聽見這話似乎放鬆了一點，但還是有點小小的擔心。
“為師剛來蜜煎局那會兒哪見過這麼多好東西，自己私下裡肯定吃不起這些，我就每樣偷吃一點，來這裡的好處不就是這個嘛，我懂你。”雲從繼續安慰道，“等你在這待久了也能像為師一樣了。”
今穗稍稍抬頭：“待久了就能像師父一樣管住自己的嘴了？”
雲從神秘地搖了搖頭：“不，待久了就能像為師一樣……挑更好吃的偷吃了。”
聞言，今穗有些錯愕，回過神來又覺得十分好笑，一旁的雲從已經笑得前仰後合，陸續進來的人見雲從這般似乎早已司空見慣，路過的姐姐摸了摸今穗的頭解釋道：“小今穗別管他，他整日裡都這般不著調，大家都習慣了。”
她乖乖地點了點頭，那人見今穗這任人擺弄的乖巧模樣更是心癢癢，又多摸了兩把。
今穗看了看一旁的師父，又看了看面前的這個姐姐，懵懵的。
人來得差不多了，大家也陸陸續續忙活起來。
“別愣著了，今日準備學什麼？”
今穗連忙翻開小冊子的第一頁遞到雲從的面前：“這個，師父你看如何。”
雲從瞥了一眼自己曾經隨手寫下的心得筆記，現在被小姑娘視若珍寶一般反覆翻看學習。他心頭微動，頓了一下回道：“那就這個吧。不過荔枝是稀罕之物，冰窖裡的荔枝歸果子局管，平日裡稍微多拿幾顆就跟動了那幫人祖墳似的，慣會找佩蘭姑姑告狀。若是短缺了不妨用尋常瓜果代替，學個大概即可。”
今穗聽完若有所思地點了點頭：“今穗明白。”
關於荔枝的做法，冊子上記錄得有詳有略，主要包括了蜜煎荔枝、紅鹽荔枝、間道糖荔枝、白曬荔枝等等，還有一種沒有荔枝的荔枝膏水。1
紅鹽需醃製，白曬也得花時間密封百日，這兩種做法都需很長時日，看來得暫時放一放。至於間道糖荔枝，不過是在普通蜜餞的基礎上多了一些色彩變化，形成雜色荔枝蜜餞。2
這麼一看，這個小冊子上來就是十頁的荔枝做法，看起來很唬人，其實都是萬變不離其宗。
