第56章 (第1/2頁)
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&esp;&esp;李二泉和周梅也拿了碗筷,跟著他們的順序往碗裡夾粉條放配料。
&esp;&esp;“李嬸能不能吃辣?”蔣遼問道。
&esp;&esp;“別小看你嬸子我,你就按著該放多少放上就行,二泉能吃辣還是隨了我。”李嬸笑道。
&esp;&esp;“我也能吃!”
&esp;&esp;二丫仰著頭動來動去,李嬸抬手護著她:“是是是,村裡的小丫頭啊就數你最能吃辣了。”
&esp;&esp;二丫靠著她阿奶嘻嘻笑了起來。
&esp;&esp;“我們家就阿爺不能吃辣的,不僅連我比不過,二丫都比他能吃辣。”也就仗著他阿爺這會兒不在家,壯子才敢口出狂言。
&esp;&esp;“哎喲,可把你給得意的。”周梅笑道。
&esp;&esp;蔣遼將弄好的酸粉給李嬸,李大嫂過去把二丫抱到旁邊的椅子。
&esp;&esp;她給女兒拌了一小碗酸粉,拿掉她手裡的勺子換成筷子,在旁邊教她自己夾來吃。
&esp;&esp;“林子我很能吃辣的,我要放很多辣醬。”壯子扯扯廉長林的衣服,另一隻手指著前面,“還有這個脆脆的我也要,林子你別忘了放。”
&esp;&esp;剛才壯子對著炸肉條饞的口水直咽,廉長林夾了一塊給他嘗味道。
&esp;&esp;大早上的廉長林沒給他放太多辣醬,只加了一點有個味,攪拌均勻後給他。
&esp;&esp;周梅配好了酸粉放到李大嫂前面:“瞧我們二丫多讓人省心,都會自己用筷子了。”
&esp;&esp;小孩子都喜歡被誇,小丫頭一聽筷子揮的更起勁了,夾不起來還不讓她娘幫忙:“我會用筷子,我要自己夾!”
&esp;&esp;“好好好,你自己來。”李大嫂將被她弄到碗口和掉到桌上的粉條夾回去。
&esp;&esp;李二泉弄好自己碗裡的,夾筷子嚐起來,才入口就扭頭衝蔣遼比了個大拇指。
&esp;&esp;然後把碗遞給走回來的周梅,他再重新弄一份。
&esp;&esp;粉條爽滑勁道,配著胡瓜酸爽可口,炸肉條嘗著又酥又香,再拌上辣醬,李家人都對酸粉讚不絕口。
&esp;&esp;“好吃!太好吃了!炸肉條脆香脆香的,粉條好吃,連胡瓜絲都好吃!”
&esp;&esp;他們家平時煮的胡瓜軟趴趴的都沒什麼味道,壯子扒著碗吃的一嘴的油:“遼叔你咋會做這麼多好吃的?”
&esp;&esp;做吃食的方子都是要捂緊的,李家人不會對此多問,但也好奇蔣遼怎麼會做這些吃的,上回的肉乾也是,外面都沒見有賣的。
&esp;&esp;“在碼頭幹活時聽來往的商人提到過。”蔣遼沒打草稿就接著道,“長林以前在書上也看到過,酸粉是我們一起做出來的。”
&esp;&esp;廉長林愣了愣,李二泉看過來時,他微合起唇點了點頭。
&esp;&esp;以前廉二叔教廉長林識字,他才幾歲就能懂很多字了,李二泉只要回想起來就覺得可惜。
&esp;&esp;壯子吃的很快,把吃空的碗旁遞給廉長林,嘴裡嚼著東西含糊不清道:“林子你再幫我夾一碗。”
&esp;&esp;酸粉的食材離他遠,他夠不到。
&esp;&esp;“再吃就沒有了,不給你阿爺留一點?”周梅問道,“你阿爺平日多疼你,昨日還專程從鎮上給你帶了糖葫蘆回來。”
&esp;&esp;桌上的酸粉剩的不多,壯子糾結了好半晌,打著商量弱弱道:“那,那我就再吃一口,剩下的都給阿爺。”
&esp;&esp;雙眼不捨地從碗裡的炸肉條上移走,看的大家都忍俊不禁。
&esp;&esp;“還再吃一口,你阿爺白疼你了。”壯子早上吃了些東西,剛才又吃了不少酸粉,再吃就該撐著了,李大嫂起來把他的碗收了。
&esp;&esp;廉長林沒賣過吃食,蔣遼以前又都忙著幹活,李嬸給他們說去鎮上賣吃食的事宜。
&esp;&esp;“早市那處有條靠後的街不用付攤位錢,就是能擺攤的位置不多,去的早才能佔到地。”
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