第69章 (第1/2頁)
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&esp;&esp;他習慣每日開工前過來吃酸粉,沒吃到幹活都覺著沒勁。
&esp;&esp;“昨日在家裡研究新的吃食,這才沒過來。”蔣遼道,“害幾位兄弟白跑一趟,這樣吧,等會兒每人送一碗小吃賠罪。”
&esp;&esp;“新做的小吃?那賠不賠罪我們可都得嚐嚐。”方勇笑道。
&esp;&esp;廉長林給他們做完酸粉,蔣遼掀開木盆上的紗布,勺了三碗涼粉再分別加上糖水。
&esp;&esp;“這叫什麼小吃?怎還是綠色的?”方勇覺得新奇,端起碗一個勁兒地瞧。
&esp;&esp;另外兩個兄弟也拿起旁邊裝著半透明塊狀物的碗,湊在一起瞧著看,酸粉暫且都顧不上吃了。
&esp;&esp;“這叫涼粉,夏天吃著消暑解渴,不管是飯前還是飯後吃都適合。”蔣遼介紹道。
&esp;&esp;“涼粉,這名字起的恰當!別說吃了,光就這樣瞧著,我都感覺跟吹著風似的涼絲絲的……”
&esp;&esp;幾人端著碗說笑著走去桌椅落座。
&esp;&esp;“我說蔣老闆,你這生意做的何止是隨性啊。下午不開攤倒也罷了,生意才做多久就歇上個一整日的,當你家客人是真遭罪。”
&esp;&esp;莊康人沒走近,聲音先傳了過來。
&esp;&esp;蔣遼前日回去前到他的茶館和夥計說了第二日有事不過來,讓中午不用跑一趟。
&esp;&esp;他家裡的小兒子現在都是中午吃了酸粉晚上才肯吃飯,昨日一聽沒有又鬧上了。
&esp;&esp;夥計說鎮上還有別家賣酸粉,他只好讓人去買回來,結果這小祖宗才嚐到味就扔筷子哭著說不一樣的不要,嚷得他腦袋都大了。
&esp;&esp;方勇幾人剛才吃好了結賬走開,廉長林收拾碗筷走過來,莊康站停後看到他手上的幾個碗裡全被吃的乾乾淨淨,完全瞧不出原本裝的什麼。
&esp;&esp;他回頭見推車上多了幾樣東西,蓋著紗布看不到裡面。
&esp;&esp;“蔣老闆這你可就不對了,上回還說一出新的吃食就給我送茶館去,現在別人都吃完了我可還沒見著影呢。”
&esp;&esp;“這不是才剛開攤,正準備給莊老闆送去,您來的正好,要不先嚐嘗。”蔣遼給他弄了一碗涼粉。
&esp;&esp;涼粉晶瑩剔透,還做成稀奇少見的鮮綠色,看著就降暑,莊康端著碗嘗完,當即就問道:“涼粉你今日備了多少?”
&esp;&esp;“每樣做了差不多五十份。”
&esp;&esp;“這涼粉也難做?看著該是沒酸粉難的,怎還只做出這點來。”
&esp;&esp;莊康瞧了瞧涼粉,抬頭懷疑地看著蔣遼:“哪家做生意就賣這麼點東西的,我說你該不會故意做這麼少吧?”
&esp;&esp;“莊老闆說的哪裡話,”蔣遼笑道,“都是做生意的,誰會嫌錢掙得少。”
&esp;&esp;莊康還真是冤枉他們了。不是蔣遼故意做這麼少涼粉,實在是目前條件不允許。
&esp;&esp;酸粉的食材除了滷水,其餘的都裝到布袋裡帶過來很方便。
&esp;&esp;涼粉就不行,做完得用清水泡著,家裡的木盆又不大,一盆也就能裝五十份左右。
&esp;&esp;再者牛車上顛簸,他們就四隻手,想多帶也帶不了。
&esp;&esp;莊康也沒空閒管他們是不是,涼粉模樣新奇吃著又解渴,帶回去家裡肯定會喜歡,便讓蔣遼若是每日備的少,就跟酸粉一樣都給他留五份。
&esp;&esp;蔣遼應下後,他瞧了眼他們的小攤,突然說道:“不過幸虧你們昨日沒來,不然準得被人纏上。”
&esp;&esp;桌椅處的遮陽棚還沒裝,立靠在攤子後面的牆壁上。廉長林放下碗筷正要拿去裝上,聞言停下腳步,轉身走回去。
&esp;&esp;蔣遼看了他一眼,回頭問道:“莊老闆意思是?”
&esp;&esp;昨日事情鬧的陣勢大,蔣遼問起莊康還覺奇怪,隨後一想也是,他們今日才過來定是還沒聽到訊息,便說起這事。
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