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京醬肉絲。

最後一道是東坡肘子。

這十道菜品花了他足足半個時辰的時間,主要是細節,他甚至詳細的將燒製的每一個細節都描述了出來,這可是他的招牌,別被淡水樓給弄砸了。

再說淡水樓能夠將這十道菜品做好,往後自己去吃也多一些選擇。

季月兒就站在許小閒的身後,她看著筆尖在這雪白的紙上游走,她將這十道菜品都給記了下來,因為在往後的日子裡稚蕊終究是要出嫁的,那自己終究也是要下廚的。

這廚藝必須得改進,否則怎能留住許小閒的胃!

以往沒有改進的法子,現在記住了這些菜品和燒製的工藝,多加練習想來也能做出美味佳餚來的。

對面坐著的蘇菲心裡癢癢的,她很想也站在許小閒的身後看看,可終究有些不好意思。

陶喜心裡不但驚喜還很震驚。

加上前面那六道菜,許小閒這就寫出了十六道菜品的方子了!

他根本未加思索,就像是一個掌勺多年的大廚一樣,可他現在非常清楚許小閒真的就沒有出過涼州,最遠也就去過涼州城。

這傢伙,去歲的時候還說無法通靈,再也不能神遊京都去學到御廚的方子了,現在看來他依舊是可以的,那麼他的腦子裡究竟還有多少這樣的菜品方子呢?

暫時買不起了,涼州城的淡水樓已經在開始裝修,比這涼浥城的淡水樓大了三倍,投入了大量的銀子進去,可就指望著許小閒的這些菜品方子將銀子給賺回來了。

許小閒寫滿了十張紙,等墨跡幹了之後遞給了陶掌管,“沒了,全賣給你了,叫你的廚子先行驗證,尤其主意刀工火候,就這樣吧,哪一天弄明白了,我再去你淡水樓嚐嚐。”

“一定,到時候一定請公子來驗菜!”

陶喜如獲至寶的將這十張方子收好,與許小閒三人告辭,興沖沖回了淡水樓。

蘇菲這才好奇的問了一句:“你、你是怎麼懂得做菜的?”

“……因為我喜歡吃。”

因為喜歡吃,所以研究出了這麼多好吃的菜品?

因為同情那些老百姓,所以就有了百花鎮?

那既然你同情老百姓,為啥不同情這天下的老百姓?

你若能解決天下老百姓的溫飽問題,不,你若是能解決這涼州老百姓的溫飽問題,那樣……你就至少是個男爵了!

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