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楊琨做事認真，身上還帶著軍人的服從性，而且現在頤博的工廠已經開工，他這裡的調味料生產作坊，也不需要每天都開工。
吳鵬他們的節目又不是每天都要錄製。
讓楊琨多賺一點錢也是可以的。
他點頭說：“那沒問題，你看之前幫我種地的那個楊琨怎麼樣？”
吳鵬點頭：“聽你說過，他是個退伍兵。而且身殘志堅也是一個話題。”
這話他是看著莊主任說的。
莊主任頷首說：“既然你們都說好，那肯定沒問題。”
封燊笑了笑，又帶著他們繼續參觀自己的菜地。
“這些是朝天椒，這些是辣椒。朝天椒，我每天都來摘，用醋醃著。辣椒就只有等紅透了才回來摘，打算曬乾了用來做辣椒油。
“還有菜椒，那就是平常當做蔬菜吃的……
“……這裡有紫茄子，那邊有白茄子。”
“你這是白茄子？我還以為是西紅柿呢。”長的就像個西紅柿那麼圓那麼大。
封燊笑著：“那才是西紅柿。還小，在沒成熟之前，都是青的。”
“這些是萵苣……那邊是甜菜，吃菜頭的……這些是生薑，還要一段時間才能挖……這些是枸杞，吃葉子的，據說有清肝明目功能……
“……這邊……”
生菜、包菜、西蘭花、脈菜、芹菜、芥藍、大白菜、韭菜、菠菜、包心芥，六十日黃菜、西瓜、苦瓜、節瓜、黃瓜、蛇豆、荷蘭豆、毛豆、四季豆、白芋……甚至打了一個棚子種了一些蒜薹。
這一片菜地有十來畝，封燊種植的蔬菜面積很少。但種類繁多。
莊主任看他這裡一邊就種了那麼多東西，種類甚至比很多村子裡所有人種的還多。
而另外還有一片，聽說種的是雜糧。
除了那些，還有一片水田，種了水稻養了魚。
山裡有竹林子，可以挖筍。有水庫山溪可以撈魚。
在體驗農村生活方面，這裡素材確實容易找。
而接下來，封燊這裡的作物，就會陸續進入收穫期。
之前，他們節目組是按照正常的農時，考慮開始錄製的時間的。用在封燊這裡卻對不上了。
正是因為封燊這裡的作物，基本上都比正常種植時間晚了一些，所以這一年，大概就種這一茬了。
那也意味著，他們就不得不考慮提前錄製。
他們兩個這次來，就是想詳細瞭解一下封燊這裡的情況，然後確定開始錄製的時間。
隨後，後院的袋種淮山，水庫中段山坡上的雜糧和水田，他們也都去看過。
吳鵬與莊主任心裡也有了底。
回到客廳，吳鵬喝了一口茶笑著說：“封燊，我每次來到你這裡，想到你做的菜，就完全不懂什麼叫客氣了……等會吃什麼啊。”
封燊笑說：“一家人，客氣什麼？”
雖然沒血緣關係，但認了章伊伊做乾女兒，也算是親戚關係了。而且他們現在還是合作者。
“就吃點家常菜。油燜大蝦、紅燒魚、肉末茄子、黃燜雞塊，還有一個雞湯雜菜包，這樣可以吧？”
“哈哈，可以可以。”吳鵬雖然饞他那一手廚藝，卻也沒真不客氣到來白吃還點菜。“紅燒魚，是燒黃河鯉吧？這道菜，聽著我都流口水。有好些天沒吃到了。”
封燊笑著說：“是黃河鯉，不過今天我換一個燒法。”
吳鵬毫不掩飾地悄悄手錶：“可惜才五點，還要等。”
莊主任聽到‘黃河鯉’三個字，眉毛微微一跳，問：“封燊，你這裡的黃河鯉，是純種？”
吳鵬幫著回答，說：“我看不僅是純種的，而且還是野生的。我說的沒錯吧，封燊。”
封燊笑著說：“我朋友說是，我看著也想。”
莊主任笑著問：“我聽說現在野生黃河鯉難得，野生的和養殖的怎麼區分？”
封燊笑著說：“沒吃之前，看體型、體色、鱗片和鬍鬚。吃到嘴了，就要看舌頭味蕾了。”
莊主任似乎很好奇，又追問具體怎麼看。
“金鱗赤尾，是黃河鯉的主要特徵之一。體形梭長、側扁，腹部弧線圓。頭背之間有緩緩上升的弧形，背部稍稍隆起。
“頭跟其它鯉魚相比較，顯得小一些。口有點像馬蹄形。
“體側鱗片鱗片金黃色，背部的發暗，呈金青色。腹部的就顯得淡變白。
