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“喝茶……是山裡的野茶，自己炒的。跟那些名茶沒得比，不過喝著也別有一番滋味。”
茶葉確實是封燊自己炒的，只不過鮮茶葉是跟村裡鄉親買的。
那些野茶是在森林公園裡的老茶樹採的。都是老茶樹，一棵也採不了幾兩新鮮茶葉。
他買了兩籮筐大概三十斤的鮮茶葉，最後炒出六斤的茶葉。
吳主任拿起茶杯。茶杯應該是白瓷，不過外壁有碎花釉色，是超市大批次銷售的那種。
杯子不怎麼樣，不過茶湯顏色卻相當鮮明清亮。
他看了一眼，放到鼻下嗅了一下，茶香很濃。抿了一口，果然是濃茶，入口苦澀，入喉清涼，口齒留香，大腦也為之一醒。
他喝了一口，笑著說：“這茶入喉之前苦澀，過後回甘。果然不錯。”
魏士進也喝了一口，點頭說：“這茶比你之前帶去辦公室的要好一些。”
封燊笑著說：“之前我帶去上班的，是跟村裡鄉親們買的。我就圖它能提神，加班時喝了效果最好。晚上喝了，卻容易失眠。”
真不是吹，這茶沒有名字，但提神效果槓槓的。比咖啡還厲害。喝一壺，能精神幾個小時。而且喝茶還有一個優點：不用擔心會上癮。
“你剛才說你會炒茶？之前可沒聽你說過？”
“有什麼好說的。就是跟著我二爺爺學了一些皮毛。他老人家生前是炒茶高手。只是後來年紀大了，精神不濟，好些年沒炒了。”
他這種茶，是清茶。
原料是茶芽下面三片以內，當年新長出的茶葉。只在炒後進行過一次搓揉，之後不許任何發酵就直接烘乾。做法很簡單。
但也有一定要求：茶湯鮮亮透徹，口感濃重。
村裡的鄉親也有做這種茶的，但手藝都比不上他二爺爺。
喝著茶，魏士進提起莊主任他們的來意：“封燊，莊主任和吳總計劃做的節目，需要找一個合適的錄影地點。你是這裡的地頭蛇，有沒有好介紹？”
這是舊話重提。
封燊點頭說：“就是不知道莊主任和吳總對錄製地點有什麼要求？”
吳總看了莊主任一眼，看對方沒有說話的意思，就開口說：“其實我們要錄製的節目，是想透過節目嘉賓在山村的生活，體現鄉村生活與大城市高壓力快節奏生活的差異。
“所以，我們希望能找一個能儘可能體現山村生活的地方。比如儘可能多品種的種養殖；儘可能多的野趣生活。但同時也希望能儘可能接近鄉鎮，又可以避免被圍觀的地點。”
聽了這些要求，封燊大概明白他們為什麼會來這邊找錄製節目地點了。
“符合兩位要求的地方，在秀安水庫其實有不少這樣的地方。唯一無法保證的，就是被圍觀的可能。”
封燊笑著說：“附近一帶，種植各種蔬菜的、種茶的、種田的、種水果的，養雞鴨鵝豬，養野豬和兔子，還有養蜂的。
“另外，有些地方有山塘水庫。
“山裡猛獸是沒有的。但狐狸、野兔、刺蝟、獐子等等野生動物也有機會見到。春天，山裡各種野花綻放；到了夏秋季節，山裡可以食用的野果也不少。
“季節對了，山上可以採蘑菇、挖竹筍，對了竹林裡還有筍象和竹蟲兩種昆蟲是可以吃的，那也算是野趣的吧。
莊主任聽他說完，笑著說：“剛才車子進鐵門，看到路下邊有一片梯田，那也是封老闆你家的吧。”
“是我家的。朋友那得了一些稻種，給我一些，說是挺不錯的品種。就讓人幫忙開了荒，秧苗也是昨晚才插完。”
“我說呢。”吳總笑著說。“這好像不是插秧的季節。”
封燊是在農村長大的，也做過農活：“種莊稼確實需要講究節氣……
“不過，水稻這種草本植物，只要在生長週期有足夠的積溫，生長週期內又出現超出忍受範圍的極端天氣，那它就有結實的機會。
“現在才插秧，確實有些晚了。那些水稻成熟時，應該是在中秋之後。”
在亞熱帶，就算沒辦法種兩茬水稻，也可以收了一茬水稻之後，再種一些稍微耐寒的作物。甚至可以種一茬小麥。
但封燊這裡的水稻種的有些晚，收割後大概再沒辦法種其它作物了。除非是搭溫棚。
但這一茬水稻，是肯定能成熟的。
田裡那些水稻，其實是系統給的稻種。據說是胭脂稻。
至於是不是紅樓夢裡提到的
