第203章 雙葉叫花雞！ (第1/1頁)
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荷葉雞，就是荷葉包雞，或是炙烤，或是鹽焗。
林東方自然是要整個傳統接地氣一些的。
叫花雞。
但這次有這麼大的菩提葉，他決定奢侈一把。
先包一層菩提葉，再包一層荷葉！
那小味道肯定嗷嗷的。
“嗯，你這傢伙肚子裡的好東西還真不少，時不時的就能給本貓弄出點新花樣來。”
小貓撲稜了一下翅膀，落在一邊的蒲團上開始看林東方秀操作。
無佛和無惘在一邊看著。
記筆記。
以後他們出去走南闖北，少不了自己下廚。
“荷葉和菩提葉各來六張。”
叫花雞用的一般都是新鮮荷葉，搞不到新鮮的才會用用溫水泡軟的幹荷葉。
三人一貓，加上獨孤夢和張大錘的，要做六隻雞。
無惘親自動手，從神藥菩提上揪了百十來張葉子下來。
千丈巨樹，百張葉子也就是九牛一毛。
多餘的那些是給林東方帶回去的。
“這雞要想好吃，醃製少不了。”
“要想香，就要敲斷骨頭，但也不能敲得太碎，不然吃的時候不得勁。”
林東方用刀背斬斷了雞的腿骨，翅膀，脖子裡的骨頭。
又剁掉了雞尖。
“然後醃製，老幾樣，五香粉，黃酒，鹽，一丟丟糖，蔥姜。”
“外面先來個美容！”
“來點醬油，到時候白裡透紅，與眾不同！”
“這小雞也不能餓到它，肚子裡也來點五香粉，鹽，再用蔥姜塞滿，吃的飽飽的，才能香香的…”
聽著林東方的碎碎念，小貓貓嘴都張的老大，眼睛瞪得溜圓。
她扭頭看了看四周。
“這雞死了還得吃飽了上路…這山上，是一根竹筍都沒有啊！”
林東方直接無視這句話，繼續哼著小曲給雞做按摩。
“最後來點香油，細膩紅亮有光澤，好看更好吃！”
他一通操作下來，小雞們的前期護理完成了。
小貓一揮爪子，小雞們渡過了三個時辰的快進時間，醃製入味。
“雞裡面的蔥姜都拿出來，然後塞進去熟雞蛋…”
“額…你們別這麼看著我，主要是好吃，好吃！”
旁邊倆人一貓實在是沒話說了。
這要是被雞類精怪看到林東方的做法，肯定要追殺他十萬裡。
太損了！
但林東方說好吃，那是真好吃！
他在自己那份的雞肚子裡又加了幹辣椒和花椒粒。
叫花雞沒有最正宗的做法，只有最適合自己口味的做法。
林東方：()廚神，把師姐們喂成女帝
