第215章 超級全家福！ (第1/2頁)
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接下來林東方用蔥燒海參的技法處理了一下海參。
但只到了九成熟。
“海螺，清水裡加薑片，黃酒，螺口朝上放進去，煮就完事了。”
這短暫的燉煮時間，林東方開始給蝦們開背。
蝦是用來煎的，到時候在盤子邊上擺一圈，好看。
當然也好吃，擺盤的東西要是不能吃，那將毫無意義。
準備鍋包肉又忙活了一會，時間法陣裡的排骨鮑魚雞翅都好了。
取出來開始整花活。
林東方不打算糊弄人，而且在這玉琴臺上，真仙遺寶當廚房，他也打算做的有紀念意義一些！
看著他在那耐心的給肋排們脫骨，小貓急的抓心撓肝。
最後她實在是忍不住，悄咪咪的靠了過來。
“咳咳，這骨頭還用麼？”
“不用了…你該不會…”
林東方詫異的看了小貓一眼，這傢伙屬狗的？
小貓尾巴甩了一下，喵了一聲，“本貓就是磨練下牙口罷了！”
看著她這傲嬌的樣子，林東方差點沒憋住笑，“…看你這可憐巴巴的，咱又不是吃不起肉，這筒骨和肘子歸你了！”
“好小子，本貓真的是沒看錯你！”
小貓歡天喜地的把肘子和帶肉的筒骨全都帶走了，坐在她的專屬餐桌上施施然的開造。
“手撕…爪子撕下來的軟爛肘子肉香濃無比，還帶著雞肉和鮑魚的鮮美。”
“只需要一點點的蒜和醬油，就可以讓這種美味成倍的激發出來。”
這傢伙還給自己解說了一下。
當然這也是她防止自己吃的太快的方法！
星池守護人和獨孤夢眼巴巴的看著。
這兩位渡劫境的女人此時都恨不得對方不在場！
獨孤夢在外人面前總還是要端一些瑤池聖主的架子的。
不太好直接過來喝酒開造。
星池守護人就更不用說了。
她又不瞎，自然能看出來獨孤夢的眼神。
哪有正經師父用這種水汪汪的目光看著自己徒弟的？
於是倆人就這麼耗上了。
林東方這邊把排骨都脫好骨之後，開始給熟透入味的鮑魚切片。
斜刀切片，然後幾片疊在一起稍微對摺一下，塞進排骨肉中間的空洞裡。
“海鮮版的偷樑換柱！”
“海鮮不夠香的終極解決辦法！”
林東方耐著性子塞了一半的排骨，剩下的一半用海參來塞。
當然鮑魚和海參也都沒用完。
兩盤排骨，淋上剛剛旁邊鍋裡的香濃肉湯，上鍋大火蒸制。
這玩意也是用來擺盤的。
鮑魚和海參剩下的邊角料也沒浪費，切碎了開始做給海兔們吃的豪華海膽炒飯。
此時時間法陣裡的米飯也熟透了，趁熱攪和開，林東方手一揮，就把熱量都吸走了，飯直接涼涼。
省去了自然放涼的過程。
然後開始炒飯。
老辦法，蔥花爆香，雞蛋下鍋，海膽下鍋，鮑魚和海參碎碎下鍋，最後下米飯。
炒到幹香。
小貓尾巴一顫。
這一會的功夫，林東方做了多少好吃的了？
這些食材在處理上，隨便一種都能單獨成菜。
這傢伙居然要給融匯成一盤菜！
星池守護人想在只想逆轉時間，告訴過去的自己考一份海鮮什錦炒飯了！
“都吃飽，你們吃飽了才能讓我吃好…”
林東方一邊嘀嘀咕咕一邊往海兔肚子裡炫炒飯。
“不能吃太飽，不然等下烤的時候海兔會變小，容易變形。”
“接下來是套海兔，就是把塞滿炒飯的海兔口對著口塞進另一個稍大的海兔裡。”
“稍大的海兔裡先用蛋清潤一遍，這樣套的時候好套，等到烤的時候蛋清凝固，兩隻海兔結結實實的擁抱在一起，裡面的米飯也不會在最後一鍋烹炒的時候跑出來。”
林東方之前做過一兩次魷魚裡塞炒飯，發現用這種辦法還不賴。
但硬要他選擇的話，還是爆炒魷魚蓋飯更得勁一些。
不過前者的做法是賣的更貴！
“海兔進烤箱。”
“烤出來的海兔，風味要比蒸出來更加強烈一些。
而且也是為了保持裡面炒飯
