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螃蟹自然是洗刷刷乾淨的。

蒸螃蟹的功夫,林東方開始處理已經充分泡水的牛蹄筋。

牛蹄筋,犛牛的最好。

一個蹄子大概一斤蹄筋。

這青金犛牛的蹄筋他惦記很久了。

若非報答獨孤浩和張大錘打造廚具的恩情,以及這牛本是御獸峰送來的,他還真捨不得這寶貝蹄筋。

蹄筋無本味,所以需要入味。

林東方做過所有蹄筋中,這一道蝦籽蟹粉燒蹄筋獨佔鰲頭。

一個經常上電視的老大爺總去他的小飯館吃這道菜。

青金犛牛的蹄子遠比一般犛牛大的多的多。

所以拆出來能有二十斤蹄筋!

泡了一下午的蹄筋本就不多的羶味散發的差不多了。

起鍋燒水,花椒生薑黃酒,蹄筋丟進去。

水開了都撈出來。

然後另起鍋稍微加點香料把牛蹄筋煮熟。

香料味道不能太重,不然影響明天鮮味入進去。

蹄筋處理完,旁邊的螃蟹也熟了。

開始拆螃蟹。

邊吃邊拆。

海鮮這玩意,現吃現買,林東方沒買太多。

但也帶足了給蕭曦月和火靈兒的量。

結果火靈兒沒出來,蕭曦月反而也進去了。

“算了,多拆點做成蟹粉,改天包蟹粉湯包。”

有了修為之後,拆卸越發得心應手,效率翻倍!

拆好了螃蟹熬豬油。

熬好豬油開始炒蟹粉。

鍋中下豬油,薑末爆香之後把薑末撈出去。

先下蟹膏蟹黃,緩緩熬到金黃透亮後下入蟹肉。

加胡椒粉,一點黃酒去腥增香。

等到蟹肉稀碎稀碎的關火盛出來放涼。

林東方又去處理羊雜。

洗乾淨的放在一邊。

最後把一邊醃製好的鴨和鵝處理一下,丟進冷湯中開始浸泡。

檢查了一下牛頭,鍋下面的火陣因為有定時所以自動關閉了。

林東方為了保險起見,把那塊靈石扣了出來丟在一邊。

這可是明天的主菜。

在瑤池聖主怨念的目光中,他在牛頭鍋旁邊貼了‘只可喝湯’的紙條。

林東方知道一直有人在偷嘴,但就是不知道是誰!

他懷疑過靈藥峰的那群師姐,懷疑過是蕭曦月。

甚至懷疑過是那位一直在閉關,還從未見過面的便宜師父獨孤夢。

唯獨沒有懷疑是瑤池聖主。

那可是聖主啊,北斗星最強的女人之一,能貪嘴他這點玩意?

可他前腳剛出廚房,瑤池聖主就施施然顯化真身。

先盛了一碗燉牛頭的湯,然後從玉盒中抓出兩隻蒸蟹。

又暗搓搓的切下來五斤滷牛肉。

“現在看來,半個月一次首座宴席,一個月一次的百人份滷味是正確的決定。”

看著林東方剛剛在廚房忙的跟陀螺一樣,瑤池聖主心中微微一痛。

一個人準備這麼多菜也太累了。

其實這些活比林東方當年當學徒的時候已經輕鬆了很多。

而且修煉界的食材異味不重,光是處理羊雜就省事了無數倍。

此時已經是深夜,瑤池聖主回到謫仙峰,坐在懸崖邊上,一邊看著遠處的妙音峰一邊吃著夜宵。

“唉,也不知道明天那三人會不會請我去赴宴!”

心疼了一會林東方之後,瑤池聖主越吃越快,不多時把這些東西都造完了。

肚子裡的饞蟲反而越發囂張起來!

“鹽水鵝!還有蹄筋!”

瑤池聖主眼巴巴的看著在床上睡的四仰八叉的林東方。

她恨不得現在就使勁轉動一下北斗星,讓白天迅速到來!

不用懷疑,她能做到這件事。

儘管北斗星是最堅硬,最難以撼動的星辰!

……

清晨到來,林東方伸個懶腰,從床上爬了起來。

“昨晚夢到的那個美女眼神好凶,一直盯著我看,唉,長的帥就是罪過。”

林東方悶騷的照了照鏡子,騷包一笑。

暗中,瑤池聖主臉色一紅,沒想到這小子居然有所感應。

當然也跟她盯得太緊有關。

在小院裡打了一套軍體拳,林

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