第111章 瑤池聖主的計劃，炸茄盒！ (第2/2頁)
菠蘿披薩提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
他進行單獨錘鍊，正好也把悟道茶秘境中各種詭異的地方和他說一說！”
“哼哼哼，你不是喜歡蕭曦月那一身裝束麼，我就照葫蘆畫瓢整一身黑的！”
“錘鍊完之後一起泡個溫泉，很合理吧？”
“我就不信拿不下你！”
瑤池聖主信心滿滿的去折騰新衣服了，仙靈奶奶無奈苦笑。
林東方可不知道瑤池聖主正在憋大招。
他剛剛收到喜訊，第八組獸王賽已經結束，雙頭豬——並封晉級八強！
而最令他驚喜的是，三天後，二花將會迎戰青羽鵬！
大盤鵬鳥和三杯鵬鳥馬上就可以吃到了！
此時，靈藥峰上。
沐傾城和六位師妹震驚的看著菜地裡的茄子！
她們就是做個試驗而已，沒想到一夜之間，這群茄子就長大了。
原本這塊地上只種了辣椒。
碩大的紫黑色外皮的茄子在半人高的秧子上掛著，給人一種豐收的氣息。
，！
沐傾城伸出胳膊比劃了一下，這茄子比她胳膊都粗了！
“這茄子怎麼吃好吃來著？”
“那自然是林師弟的茄子最好吃！”
“對，吃茄子還得是吃林師弟的！”
“走，給他送過去！”
於是一群師姐把茄子摘下來，浩浩蕩蕩的往妙音峰進發。
“這茄子不炸茄盒可就可惜了！”
林東方摸著表皮光滑明亮的大茄子，頗為愛不釋手！
輕輕一掐，這茄子皮就破了，很嫩！
“好耶，有茄盒可以吃了！”
火靈兒歡呼一聲，熟練的去燒油。
“是油炸的，我要學！”
林東方笑著點點頭，“那先去剁點肉餡。”
“得令！”
火靈兒找出一塊五花肉開始剁餡，頭頂呆毛美滋滋的亂晃。
剁餡這事她還是做的很專業的。
“炸茄盒的肉餡不用打水，直接加蔥薑末，鹽，醬油，花椒粉和一點溼澱粉就行。”
林東方開始指導沐傾城調製肉餡，他在給茄子去皮。
“切茄子的時候第一刀切下去七成深，第二刀再把這一塊切下來，覺得第一刀切不好的話，可以先把茄子切成厚片，然後再從中間片開。”
隨著林東方的指導，沐傾城成功的切好了一些茄子片。
為了早點吃上炸茄盒，剩下的茄子都是林東方自己切的。
又快又好！
“調糊，澱粉里加蛋清，鹽，水，加一些油，油的重量是水的一半，這樣的糊炸出來非常酥脆。”
聽到非常酥脆四個字，火靈兒就開始狂咽口水。
她想到了小酥肉！
“調糊的標準還是那樣，抓起來拉線就算差不多了。”
沐傾城仔細觀察了一下，用心記住了這個標準。
“茄子片中間塞好肉餡之後先進幹澱粉裡轉一圈拿出來擺在一邊備用。”
“油溫的話也很好把握，用筷子沾一點麵糊甩進油鍋，喊一聲‘上來’，這麵糊就飄上來了，說明油溫正好！”
：()廚神，把師姐們喂成女帝
