第33章 臨街商鋪 (第2/3頁)
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“這是油碟,你們自個放蒜泥和鹽,菜燙熟後擱油碟裡蘸著吃。”看著琳琅滿目的食材,大夥嘖嘖稱奇。
毛肚表面佈滿細小的突起,猶如一顆顆微型的山峰。
豬腰削成巴掌寬的薄片,粉嫩紅潤,吹彈可破。
鴨腸晶瑩剔透,宛若玉帶。
鴨胗如花怒綻,精麗至極。
肥牛薄如蟬翼,紋理清晰。
……
金針菇、大白菜、豆腐皮、苕皮、藕片、土豆片……
所謂的絕世仙釀,肯定是要拿出來顯擺的。
搞定2瓶金江城白酒,接著喝重樂啤酒,冰凍的,倍爽!
每桌都放有一盒抽紙,如雪花般潔白,似羽毛般輕盈。
竟然專用於擦拭嘴邊的油漬,也太離譜,太奢侈了!
這一頓火鍋酒宴,讓眾人小刀劃屁股,開了眼!
……
斗轉星移,村裡批次生產的皮蛋ok了。
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李少華把裝滿皮蛋的大缸,統統放進系統寶庫。
叫上兩個跟班,乘馬車前往水城。
他打算在城裡開個商鋪,名字都想好了:奇珍閣。
店鋪走的是高階路線,目標客戶是有錢人,售賣的也都是高精尖商品,所以叫奇珍閣。
來到水城,三人在同福客棧落腳,要了兩間上房。
而後,打聽牙行的所在。
牙行,就是古代的中介公司。
聯盛牙行,是一棟兩層的半新木樓。
門口貼著一副對聯。
上聯:誠信架橋通萬賈,牙行立本促千交。
下聯:公平作線引諸商,品德為基興百業。
橫批:童叟無欺。
接待他們的牙儈姓唐,三十出頭的漢子。
個不高,方頭大耳,一臉福相,臉上的笑容熱情而精明。
“我想買間臨街的商鋪,前店後院那種,地段要好,鋪子要大。”李少華開門見山。
“李公子,這樣的鋪子有是有,就是價格比較高。”
“價格高一點沒問題,一分錢一分貨嘛。”
唐牙儈略一沉吟,道:“滿足你這要求的商鋪,有六七家。咱們挨個去看看,看中了,再談價格。”
“好,有勞唐牙儈。”
“不必客氣。”
經現場走訪和比較,李少華看上了北城斜月街上的如意布莊。
這鋪子上下兩層,足夠寬敞豁亮,貨架上堆滿了各種顏色和質地的布料。
唐牙儈找來趙掌櫃,為他和李少華互作介紹。
趙掌櫃四十來歲,寬額濃眉,氣質沉穩。
聽說李少華要買下鋪子,趙掌櫃略顯吃驚,對方太年輕了哇!
“李公子,我家老爺交代過,鋪子的售價不能低於800兩紋銀。除布料以外,其它的東西都不動。”
唐牙儈微不可察地點了點頭,給李少華一個“對方沒有亂報價”的眼神。
李少華環顧一番,笑道:“生意做得好好的,怎麼想著賣掉鋪子?”
趙掌櫃解釋道:“我家老爺在京城買了宅子,生意也要跟著遷過去。”
噢,原來是這樣,人往高處流,水往低處流啊!
“把你家老爺請過來吧,這鋪子我要了。”
趙掌櫃立馬喚來一名夥計,吩咐了兩句。
不多時,年過百半的周老闆匆匆而來,
雙方寒暄幾句,立馬簽訂契約,支付銀票。
周老闆承諾,10天內清空布料,交付商鋪。
緊接著,前往縣衙的戶房辦理過戶手續,繳納稅費。
得知店鋪被轉賣,布莊的人都不由面露憂色。
反正都要用人,李少華於是當場宣佈,將留用趙掌櫃及所有夥計、雜役。
支付了唐牙儈的佣金,三人回到同福客棧。
正是晌午吃飯的點兒,李少華吩咐店小二,趕緊招牌菜伺候。
該說不說,客棧廚子的手藝是真不錯,幾個招牌菜弄得有滋有味,頗具特色。
尤其是豬頭肉,先滷後蒸。
蒸豬頭之前,抹過秘製的醬料。
吃起來既有醬香,又滿透著濃濃的滷香。
可謂肥而不膩,瘦而不柴,口感層次分明,回味無窮,令人拍案叫絕!
不