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進門左手邊靠窗的一排都是安的吧檯桌，不過甘鑫喜歡擺龍門陣，溜溜達達坐到了靠近收銀臺的雙人桌去。
“何老闆，兩碗三兩抄手！一碗少花椒。”
“要的要的，你們先坐。”正在櫃檯清帳的高個男子爽朗應了一聲，又轉頭跟後廚裡的人交代，“吃吃！兩碗三兩抄，一碗少麻！”
最近快到年關，早上的上班族開始休假，學生也大多在放寒假，小飯店的生意沒有平日這麼忙。
後廚的大老闆還有時間親自出來，圍著白色圍裙走到前臺跟食客兼鄰居寒暄。
“甘老闆，新年好！”
小飯店的大老闆臉嫩，白皙纖瘦還帶著點脆弱，看著像個還在唸書不諳世事的學生，只有甘鑫知道他們倆是他店裡某類商品的銷冠。
“新年好啊池子。”
真是知人知面不知心捏。
甘鑫抿嘴。
第三十九聲謝謝惠顧
每日現包的鮮肉大抄手，用新鮮土豬前腿肉加上香蔥雞精和適量胡椒粉，加上少許生抽攪拌上勁，用大大的抄手皮包成元寶的形狀，三開三煮。
拌上早就配好的湯底，撒上蔥花。
一端出來就是熱氣騰騰，香味撲鼻。
看得人垂涎欲滴，這大冬天吃起來可不得把人香暈過去。
一個個肚大飽滿，油光透亮，兩口一個，簡直要讓人吞掉舌頭。
怪不得懂吃小飯店的生意興隆呢，這麼好的手藝，不發財都不行。
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“哇，池老闆你這個也太香了吧，咋做的！”
甘鑫依舊是捧場第一名，明明前不久才瘋狂吹捧秦源手藝，要讓他辭職開店和懂吃小飯店一決高下。現如今不過一碗抄手就當場倒戈，恨不得再多長出一個胃來。
“就正常做。”
懂吃小飯店的大老闆池遲人如其名，說話慢慢吞吞，但是模樣溫柔耐心又白淨，秀秀氣氣還笑眯眯的，讓人看著就舒心。被甘鑫這麼直白的誇讚，還微微紅了些臉頰。
“下次來，我寫個，方子。你帶回去。”
“喔喲，池老闆你對我可別太好。”甘鑫自己美滋滋喝了口抄手香辣湯，又歡喜推辭，“我可不是勤快人，除了燒熱水根本不想用灶……總之等我饞了自己過來吃就行。”
人家飯館的菜方都是值錢的東西，他怎麼好意思拿來自己用。
“啊……”
池老闆面上一急，對著一旁的二老闆使了個眼色。
剛
